Patatas nga pies nga may cabbage

Lutoa ang mga patatas, rub-on sa grater hangtud nga kini init, ug dayon isagol sa itlog, idugang ang mga Sagol:

• patatas - 1,7 Kilogram
• itlog - 2 ka piraso (alang sa mga pie ug minced meat)
• Ang harina sa trigo - 25 gramos
• - - Sa pagtilaw
• cabbage - 250 Gramos
• utanon nga lana - 100 ka gramo
• sibuyas - 50 ka gramo
• Mantikilya - 90 ka gramo
• - - Sa pagtilaw

Panudlo

Lutoa ang mga patatas, guntinga kini sa grater hangtud nga init, ug unya isagol sa itlog, idugang ang asin. Ang lab-as nga cabbage maampingong tinadtad ug putol-putol, gamay nga toasted sa lana, unya salted. Nagdugang kini sa usa ka hilaw nga itlog, ingon man ang sibuyas, nga kolor sa lana, nga gisagol. Ang asukaron nga cabbage ginaluto diha sa lana sa utanon uban sa mga sibuyas, ug dayon nagsul-ob sa asukar sa pagtilaw. Ibubo ang sabaw ngadto niini, o tubig, ug dayon maglukso sa mga 30 minutos, o hangtud nga lutoon. Ang mga patatas ginabahinbahin ngadto sa lingin nga mga tinapay, kini giputos sa cabbage minced, molding pies. Pukuton sila sa harina ug fry sa lana. Pag-alagad sa mga pies nga may cabbage sa mainit nga porma sa mantikilya.

Pagkaon: 10