Palamuti sa Asparagus

1. Pag-ayo paghugas ug paglimpyo sa mga sanga sa asparagus, pagkuha sa tanan nga malisud nga mga bahin, pagaputolputolon. Sagol:

• asparagus mga saha - 10-12 ka piraso
• tubig - 2/3 Glass
• lana sa oliba - 1/4 Glass
• keso nga "Parmesan" - 50-70 Gramos
• kamatis - 10 ka piraso

Panudlo

1. Pag-ayo paghugas ug paglimpyo sa mga asparagus nga mga saha, pagkuha sa tanan nga mga lisud nga bahin, pagputol ngadto sa mga piraso nga 5-7 cm ang gitas-on. 2. Diha sa usa ka taas nga dapit nga nahimutangan sa pan nga natapos ang ginunting nga mga sanga sa asparagus, ibubo kini sa tubig, aron ang likido motabon sa mga saha, ug isul-ob ang medium nga kalayo. Tabuni ug magluto sulod sa mga 10 ka minutos hangtud nga ang asparagus mahimong malumo. 3. Pag-ayo sa tanan nga tubig. Isablig ang linuto nga asparagus uban sa lana sa oliba, isablig sa grated parmesan, ibutang ang katunga sa mga kamatis, asin sa pagtilaw. 4. Pagtabon pag-usab ug simmer alang sa laing 2 ka minuto aron tugutan ang keso nga matunaw. Ang usa ka maanindot nga daplin sa pinggan andam nga mag-alagad sa usa ka lamesa nga may mga pinggan nga karne ug isda

Pagkaon: 4