Pagminyo alang sa shish kebab

Kini nga pag-inom alang sa shish kebab maayo alang sa baboy o karne. Kalan, nangadyod nga Sagol:

• Mga sibuyas - 500 ka gramo
• Lana sa utanon - 2 mga butang. kutsara
• Mayonnaise - 1-2 Art. kutsara
• Bay dahon - 4 ka piraso
• Ground black pepper - - Sa pagtilaw
• Seasonings "Khmeli-Suneli" - - Sa pagtilaw
• Ground red pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Kini nga pag-inom alang sa shish kebab maayo alang sa baboy o karne. Ang karne, nga gi-marinado sa ingon niini nga paagi, hilabihan ka halaw ug humot. Kini nga shish kebab lahi kaayo ug malumo nga lami, ug kini, sama sa imong nahibal-an, mao ang labing importante alang sa bisan unsang maayong pagka-luto nga shish kebab. Ang paagi sa pagpangandam sayon ​​kaayo. Busa, sa hinay-hinay - kung unsaon pag-andam ang usa ka marinade alang sa shish kebab: 1 Ang sibuyas nga gilimpyohan ug gipasa pinaagi sa usa ka grinder sa karne, gibutang nato kini sa usa ka hamugaway nga plato. 2. Sa mga sibuyas, dugangi ang lana sa utanon, mayonnaise, pepper, dahon sa baybay ug mga hops - suneli. 3. Pagdibuho sa tanan ug ibutang ang tinadtad nga mga piraso sa karne ngadto sa moresultang pag-atiman, pagsagol ug pagbiya sulod sa 5-6 ka oras o sa tibuok gabii sa usa ka bugnaw nga dapit. Kana, sa pagkatinuod, ug tanan :) Ang tanan yano ug talagsaon! Tuohi ako, kini nga pag-atiman sa shish kebab makapahumok sa imong karne ug paghatag kini sa labing maayo nga pagtilaw - kon imo usab nga sunugon ang shish kebab sa husto, kini usa lamang ka istorya! P.S. Pinaagi sa dalan, ang proporsyon alang sa pag-andam sa marinade alang sa shish kebab gipakita sa mga termino sa 500 gramos nga karne. Busa, kung adunay daghan nga karne - ang matag usa, pagdugang ug ang gidaghanon sa mga sangkap alang sa pag-atiman. Maayo nga swerte!

Pagkaon: 1