- manok dughan nga walay panit - 900 ka gramo
- Alang sa marinade: soy sauce - 4 nga mga butang. kutsara
- apog juice - 4 st. kutsara
- utanon nga lana - 2 nga mga butang. kutsara
- cumin - 2 teaspoons
- coriander - 4 teaspoons
- 2 teaspoons nga turmeric
- Kay peanut salsahan: utanon sa lana - 2 st. kutsara
- sibuyas - 1/3 nga mga tasa
- Chili powder - 2 teaspoons
- marinade - 5 st. kutsara
- brown sugar - 1/4 Glass
- tubig - 1/2 nga tasa
- peanut butter - usa ka baso
- apog - 1 piraso
- usa ka hugpong sa presko nga cilantro - 1 Piece
1. Maghiusa sa tanan nga mga sangkap alang sa pag-inom sa usa ka panaksan ug maayo ang pag-mix. Ipreserba ang 5 ka kutsara nga panimpla alang sa peanut sauce ug ibutang sa refrigerator hangtud nga gikinahanglan. Magpabilin sa nahabilin nga marinade. Guntinga ang manok ngadto sa mga piraso nga mohaum sa gidak-on sa imong mga skewer. Kon gamiton mo ang mga kahoy nga skewer, ibulad kini sa tubig sulod sa 30 minutos. Ibubo ang mga piraso sa marinade nga manok. Siguroha nga ang manok hingpit nga gitabunan sa marinade. Ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras. 2. Aron magluto ang sarsa, ipainit ang lana sa medium saucepan sa medium heat. Matahum nga magputol sa mga sibuyas. Pagtrabaho sa sibuyas sulod sa 5-7 ka minuto. 3. Pagdugang sa chili powder, 5 ka kutsara nga marinade, brown sugar ug usa ka baso nga tubig. 4. Pag-init, kuhaa gikan sa kainit ug dugangi ang peanut butter. Hingpit nga pagsagol ang masa sa usa ka whisk. Pagdugang og dugang nga tubig kon ang sarsa sobra ka baga. Tabuni ang kaldero ug ilain. Sa pagpainit sa sarsa, ibutang kini sa usa ka microwave oven alang sa 50% nga gahum sulod sa 30 segundos. 5. Preheat ang grill. Ipatong ang mga piraso sa manok uban sa mga skewer. Magluto sa medium nga kainit sulod sa 10-15 minutos. Guntinga ang apog ug iputol ang cilantro. Pag-alagad sa manok uban sa peanut sauce, pag-decorate sa shish kebabs uban ang presko nga coriander ug mga hiwa sa apog.
Pagkaon: 8