Ang modernong rhythm sa kinabuhi wala maghatag kanato og oportunidad nga mogahin og panahon alang sa hingpit nga panihapon. Ang walay katapusan nga mga miting, mga miting, adlaw-adlaw nga mga kabalaka naghimo kanamo sa dalan paingon sa sunod nga tigum aron modagan ngadto sa McDonald's ug mokaon og duha ka mga hamburger nga puno ug puno sa enerhiya alang sa dugang nga trabaho. Adunay daghang mga tumotum mahitungod sa kung giunsa ug gikan sa kung unsa ang ilang giandam ang labing lamian nga fast food sa McDonald's, apan dili tanan niini gisuportahan sa mga kamatuoran ug ebidensya. Busa, unsa ang mga tumotumo mahitungod sa McDonald?
Ang himungaan.
Tungod sa usa ka hinungdan, kasagaran nga gituohan nga ang mga pako ug mga bitiis sa manok miabot sa kadaplinan sa mga restawran gikan sa America nga McDonald. Dili kini ingon niana. Ang supplier sa chicken fast food chain mao ang kompanya nga "Cargill", nga nahimutang sa France. Ang pag-andam sa Chicken MacNagtes naggamit lamang sa puti ug humok nga karne sa manok. Si Cutlet Macchiken nag-andam gikan sa puti ug itom nga karne.
Ang McDonald nagpakigkooperar sa mga European suppliers sa mga produkto sa manok ug karne, nga maampingong mopili sa karne gikan sa mga mag-uuma kansang mga manokan sa manok nakatagbaw sa gikinahanglan sa MAAR nga programa (MacDonald's Special Program alang sa Control ug Garantiya sa Agricultural Product Quality). Kini nga pamaagi sa pagpili nagtugot kanimo sa pagpili lamang sa pinakamaayo ug kalidad nga mga produkto ug pagkontrolar sa tibuok proseso sa pagpadala ngadto sa lainlaing mga fast food restaurant nga McDonald's.
Ang kompaniya sa Pransiya nga Cargill kanunay nga nagpahigayon sa mga inspeksyon diin ang mga empleyado sa kompaniya mibisita sa mga umahan sa ilang mga suppliers aron makontrol ang kalidad ug pagtuman sa karne sa manok uban sa standard sa programa sa IAAR. Ang matag empleyado sa usa ka umahan sa manok kinahanglan nga maampingon ug tawhanon nga pagtratar sa mga hayop. "Aron makuha ang kalidad nga produkto, ang mga langgam kinahanglan nga ibutang sa komportable nga mga kondisyon: maayo nga suga, ang minimum noise, feeders ug cages kinahanglan nga himoong environmentally friendly nga materyales, kinahanglan nga magbarug sa ingon nga paagi nga dili masamdan ang manok."
Mga Nuggets.
Ang mga bisita, mga fans ug mga kaatbang sa McDonald's masaligon nga ang Nuggets chicken snack, mga cutlet sa manok gikaon sa makadaot nga mantekilya. Apan, kini dili mao ang kahimtang. Alang sa pagpakaon niini nga mga produkto diha sa mga kusina sa kadena sa fast food, ang lunsay nga lunsay nga lana sa sunflower ang gigamit. Kini nga lana gihulagway sa mas ubos nga sulod sa cholesterol, trans-isomers ug saturated fatty acids. Aron makontrolar ang lana sa lawom nga fryer, gamiton ang espesyal nga mga ginunting nga indicator, nga gidisenyo aron ipakita ang presensya sa usa ka taas nga konsentrasyon sa tambok nga mga asido sa vat. Sa kini nga kaso, ang lana dayon giusab ngadto sa usa ka bag-o. Ang proseso sa pagsulay susama kaayo sa leksyon sa chemistry: ang tagdumala sa restawran nagpaubos sa indicator strip ngadto sa Nagabukal nga lana ug gitino ang kalidad sa lana pinaagi sa resulta sa kolor sa higut.
Pagbaligya.
Ang mosunod nga pahayag sayup usab: ang tanan nga mga produkto nga wala gipalit, gipainit ug gisulayan nga ibaligya sa ubang mga bisita. Sa McDonald's fast food chain, ang tanan nga luto nga mga pagkaon wala gitipigan sulod sa sobra sa 10 minutos. Adunay usa ka linain nga naandan nga init nga kabinete, nga adunay gamit nga kompyuter, nga nakamatikod sa panahon ug nagkontrol sa temperatura nga gikinahanglan alang sa taas nga kalidad nga pagtipig. Kini nga ekipo kanunay nga gisusi sa usa ka independenteng kompanya, kausa sa matag pipila ka bulan, nagkinahanglan kini og preventive maintenance sa mga kagamitan alang sa pagtipig sa mga produkto.
Ang empleyado sa dining room, sa dihang nakadawat sa order, nagakuha gikan sa food storage cabinet nga gikinahanglan nga gidaghanon sa nuggets ug Chicken McNuggets nga ibaligya ngadto sa mga kustomer. Ang mga cheeseburgers, mga hamburger, Chicken McNaggs ug mga sandwiches nga gibutang sa hustong oras nga gitipigan dili mosobra sa 10 ka minutos, dayon sila ilabay.
Ang sekreto sa kompanya.
Ang tanan nga mga resipe sa McDonald's mga tindahan sa labing higpit nga secrecy, tungod kay kini mao ang sekreto sa kompaniya ug sa kahibalo sa mga developers. Dili kini ingon niana. Pag-abli sa sekreto sa usa ka sandwich nga may usa ka cutlet sa manok: usa ka tinapay nga pinirito, usa sa mga bahin niini nga nagbutang sa usa ka lab-as nga salad, usa ka cutlet, mga utanon, puno sa sarsa, gitabonan sa ikaduha nga katunga sa usa ka mainit nga bun ug voila, usa ka sandwich nga adunay cutlet nga manok ang andam!