Kalan sa Pranses nga may patatas

Ang mga patatas gilimpyohan, giputol ngadto sa nipis nga mga plato ug gisul-ob ang usa ka linuto sa pan nga gihumol. Sagol:

• baboy - 500 gramos
• dako nga bombilya - 3 ka piraso
• patatas - 1 Kilogram
• keso - 200-250 gramos
• utanon nga lana - - Sa pagtilaw
• mayonnaise - - Sa pagtilaw
• Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw

Panudlo

Ang mga patatas gilimpyohan, giputol ngadto sa nipis nga mga plato ug gisul-ob ang usa ka linuto sa pan nga gihumol. Ang mga sibuyas limpyohan, putlon ngadto sa nipis nga mga singsing ug parehas nga ibutang sa tumoy sa mga patatas. Solim, pepper. Ang karne nga giputol sa mga cubes nga mga 2 ngadto sa 2 cm, mahimo nga gamay nga mas dako. Mikaylap sa mga utanon, asin pag-usab, pepper. Daghag tubig ang karne nga adunay mayonnaise. Ug, sa katapusan, sa daghan nga paagi isablig ang pinggan uban sa grated nga keso. Gibutang namon ang kalaha diha sa hudno, nga naandan nga kainit sa 180 degrees, ug magaluto hangtud nga lutoon - depende sa hurno ug sa gidaghanon sa pagpiris, mahimo kini gikan sa 45 minutos hangtud sa 1 oras. Pagkaon! :)

Pagkaon: 3