Mga sulod
Classic jam gikan sa mga apricots pitted - lakang sa lakang resipe Apricot jam uban sa mga oranges ug currants - nga lakang sa lakang resipe Apricot jam uban sa mga bukog - nga lakang sa lakang resipe Apricot jam uban sa mga peaches - nga lakang sa lakang resipe Apricot jam uban sa peaches - nga lakang sa lakang resipe Apricot jam sa usa ka multivarque - nga lakang sa lakang sa video nga resipeMapuslanon nga apricot nga jam ug pagpasuso, tungod kay kini dili hinungdan sa mga reaksyon sa alerdyik ug daling masuhop. Kini nga jam mahimong ihatag ngadto sa mga bata gikan sa usa ka tuig. Kon kita maghisgot sa mga kaayohan niining delicacy, kini dato sa bitamina A, B, C, potassium, magnesium ug iron. Busa, ang apricot jam mahimong girekomendar alang sa mga tawo nga adunay mga sakit sa dugo ug metabolikong mga sakit. Dugang pa, ang apricot jam nagdugang sa resistensya, nga labi ka hinungdanon sa tingtugnaw.
Gitanyag namon kanimo ang mga resipe alang sa lamian ug humot nga apricot jam, nga wala ang imong mga suplay alang sa tingtugnaw mahimong makalaay ug dili mausab.
Klasikong jam gikan sa mga apricot nga gipangayam - lakang sa tikang nga resipe
Niini nga resipe sa apricot jam, ang kasinatian nga mga housewives nga adunay kasinatian sa mga kahanas sa pagluto dili bag-o sa ilang kaugalingon. Maayo kini ug wala'y bisan unsang orihinal, bisan pa nga wala damha nga mga additives o mga teknolohiya nga lisud. Sa kasukwahi, ang tanan yano kaayo, apan sa samang higayon kini tasty kaayo. Bisan pa niana, atong namatikdan nga ang proseso sa pagluto malangan sulod sa 4 ka adlaw, apan tuohi ako, ang sangputanan hingpit nga mangatarungan sa iyang kaugalingon.
Kinahanglan nga mga sangkap:
- apricots - 2 kg
- asukar - 2 kg
Pasiuna palihug! Ang gidaghanon sa asukar nagdepende sa katam-is sa prutas ug mahimong "paglangoy". Busa, pagkuha sa managsama nga gibug-aton sa granulated sugar nga adunay usa ka "gross" nga timbang (uban sa mga binhi) sa bunga. Busa ikaw dili gayud masayop.
Mga instruksyon nga hinay-hinay:
Apricot jam uban sa mga kahel ug mga currant - lakang sa tikang nga resipe
Ang talagsaon ug bitamina delicacy makuha pinaagi sa pagdugang sa mga apricot nga mga oranges ug pula nga mga currant. Una, kini nga jam adunay usa lamang ka talagsaon nga kahumot, nga makapahinumdom sa mainit nga mga adlaw sa ting-init ug hinungdan sa usa ka dagat nga adunay positibo nga mga emosyon. Ug, ikaduha, ang delicacy nahimong megapose, tungod sa taas nga content sa bitamina C. Busa, kini kinahanglan gamiton alang sa paglikay sa mga colds ug flu.
Kinahanglan nga mga sangkap:
- apricots - 1.2 kg
- mansanas - 1 kg
- Oranges - 2 pcs.
- granulated asukar - 2 kg
- Pula nga currant - 200 gr.
- gelatin - 1 ka pakete
Mga instruksyon nga hinay-hinay:
- Ang mga apricot mokuha sa mga gahong pinaagi sa akoa.
- Ang mga kahel ginatabunan sa tubig nga nagabukal ug nag-ayo sa usa ka gamay nga grater. Ang usa ka citrus gilimpyohan ug gibahin sa mga hiwa, nga gikuha ang mga pelikula.
- Ang currant kinahanglan usab nga hugasan, ayo pag-ayo gikuha ang mga stems, aron dili ang kadaut sa mga berries, ug uga.
- Ang tanan nga bunga gipundok sa usa ka saucepan ug gitabonan sa asukar ug gipuga ang nahibilin nga orange juice. Biyai ang sagol sa usa ka oras.
- Idugang ang katahum ug ibutang kini sa stove. Pagdugang og usa ka bag sa gelatin, pag-ayo paghiusa, aron dili makadaut sa integridad sa bunga. Dad-a sa usa ka hubag ug sa pagpalihok sa usa ka kahoy nga cuchara, pagkuha sa bula. Kami magluto sulod sa 10 ka minutos.
- Idugang ang currant sulod sa 10 ka minutos ug pabukala ang laing 5 minutos.
- Biyai ang sagol nga 10-12 ka oras sa temperatura sa lawak.
- Pag-usab, dad-a ang jam ngadto sa usa ka hubag ug pabukala ang alang sa 10-15 minutos.
- Ipasagol ang mga tadyaw ug mga takup, ibubo ang jam ug roll. Gihimo namo kini ug gipahugnaw. Nagtipig kami sa usa ka mabugnaw nga dapit.
Apricot jam uban sa mga bukog - lakang-lakang nga resipe
Kini usa ka humot nga jam nga adunay usa ka resipe nga gihigugma kaayo sa among mga lola. Mahimo kini nga gitipigan sulod sa daghang mga tuig ug sigurado nga sa bisan unsang panahon ikaw adunay usa ka lamian nga pagtagad sa imong mga tudlo. Maayo kaayo nga ingon niini nga jam ang nakatagamtam sa homemade nga mga tinapay.
Kinahanglan nga mga sangkap:
- apricots - 1 kg
- granulated sugar - 0.6kg
- tubig -1-2 tasa
Mga instruksyon nga hinay-hinay:
- Ang akong mga apricot anaa sa nagaagay nga tubig.
- Pagluto sa syrup. Aron mahimo kini, lutoon mo ang tubig ug idugang ang asukar. Lutoa hangtud matunaw ang tanan nga asukar.
- Nagadugang kami sa mga apricot nga may binhi ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Nagluto kami sulod sa 15 minutos, mikuha sa bula sa usa ka kasaba ug gipukaw ang jam uban sa usa ka kahoy nga spatula.
- Gitugotan namon kamo nga magbarug sulod sa 12 ka oras.
- Gibutang namon kini sa kalayo pag-usab. Sa diha nga ang jam magsugod sa pag-drag sa likod sa mga kutsara sa usa ka kaayo nga manipis nga trickle, nan kini andam na.
- Sa sterilized tadyaw kita ibubo sa delicacy ug kini pabugnawan. Ayaw pag-init, adunay posibilidad nga kini mobuto. Gipaligid namo ang cooled jam ug gibutang ang ibabaw sa ubos.
Apricot jam uban sa mga peaches - lakang sa tikang nga resipe
Ang ingon nga jam turns kaayo kahumot ug tasty. Kini susama sa usa ka fruit dessert nga adunay caramel ug popular kaayo sa mga bata.
Kinahanglan nga mga sangkap:
- apricots -2 kg
- mga peach 2 kg
- granulated sugar -1 kg
Mga instruksyon nga hinay-hinay:
- Ang mga peach ug mga aprico akoa ug uga. Kuhaa ang mga bukog.
- Giputol namon ang mga peach ug mga apricot nga may lobules. Mahimo ka nga maputol sa 4 ka bahin.
- Ibubo ang bunga ngadto sa usa ka panaksan ug isagol sa asukar. Gipadala namo kini sa refrigerator o bugnaw nga dapit sulod sa 10-12 ka oras o tibuok gabii.
- Sa buntag gibutang namon ang bunga sa bunga sa usa ka hinay nga kalayo ug himoa kini nga lutoon. Magluto alang sa mga 10 ka minutos nga stirring. Kuhaa gikan sa kalayo ug pabugnawa kini.
- Usba ang pamaagi sa 5 ka higayon, kanunay sa hinay nga kalayo. Tungod niini nga pamaagi, ang jam nahimong mantsa nga adunay usa ka kinaiya nga caramel flavor.
- Isablig ang mga tadyaw ug mga lids ug paligiron ang jam. Mahimo usab nimo gamiton ang screw caps, apan kini kinahanglan usab nga ma-sterilized sa wala pa.
Gikan sa mga apricots - nga hinay-hinay nga resipe
Usa ka dali ug lamian nga resipe alang sa delikado nga apricot jam alang sa tingtugnaw. Ang pag-andam niini magkinahanglan og gamay nga panahon, ug usa ka malumo nga pagkamakanunayon ang magbukas alang kanimo sa usa ka bag-ong ideya sa jam.
Kinahanglan nga mga sangkap:
- apricots - 2kg
- asukar - 1, 5kg
- lemon juice - 2 tbsp. l.
Mga instruksyon nga hinay-hinay:
- Alang sa kini nga resipe, ang mga humok ug humok nga mga prutas nga walay mga gahong gikinahanglan. Labing maayo ang pagpili bisan pa sa mga overreached apricots, nga makahatag sa gitinguha nga pagkamakanunayon. Kinahanglan sila nga hugasan ug mabahin ngadto sa mga bahin, pagkuha sa mga bukog.
- Ang mga prutas gipahimutang sa usa ka lawom nga panaksan, gitabonan sa asukar ug ibubo ang duga sa lemon. Imbis nga duga, mahimo nimo nga gamiton ug citric acid, lasaw sa gamay nga tubig. Biyai ang mga apricot sa 3-4 ka oras.
- Sa diha nga ang mga bunga mohatag juice, ipadala kini ngadto sa usa ka hinay nga kalayo ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Kuhaa ang bula ug dayon kuhaa ang kalaha gikan sa kalayo.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka blender, grind init nga bunga sa usa ka mash. Pag-amping nga ang spray dili mosunog kanimo.
- Pag-usab, ipadala ang sagol sa usa ka hinay nga kalayo. Magluto alang sa mga 1 ka oras, pagpalihok kanunay ug pagkuha sa bula. Andam nga oras ang mahimo kon adunay usa ka baga nga viscous pagkamakanunayon. Human niana kini mahimong giligid gilayon.
Ngadto sa nota! Mahimo ka magluto niini nga jam sa usa ka multivariate. Sa pagbuhat niini, pilia ang usa ka temperatura nga temperatura nga 150 degrees ug usa ka oras nga 1 ka oras. Human ibalik ang sinagol nga usa ka puree ug ipadala kini balik sa multivarka. Niini nga panahon sulod sa 30 minutos, apan uban sa sama nga temperatura nga rehimen. Apan hinumdumi nga ang kusog nga pagluto mahimong magdepende sa tatak sa mga ekipo, busa kini dili kinahanglanon nga hunongon ang programa sa matag karon ug unya ug susihon ang pagkaandam nga makita.