- Cod fillets - 2 ka buok
- Lemon juice - 1 st. usa ka kutsara
- Asin - - Sa pagtilaw
- Lana sa utanon - 4 ka mga butang. kutsara
- Parmesan - 60 gramo
- Breadcrumbs - 60 Gramos
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Ang mga sanga sa thyme mao ang 2 mga piraso
- Lana sa oliba - 4 ka mga butang. kutsara
Ang tadyaw sa cod kinahanglan nga hugasan nga hugasan, dayon mamala, isablig sa duga sa lemon ug asin. Biyai ang mga minuto sa 10-15. Ang tanan nga mga sangkap alang sa pagpangaon - kini nga keso, mga mumho sa tinapay, ahos ug thyme - gibutang sa blender bowl. Galinga ang pagkamakanunayon sa mga mumho. Gikuha namon ang usa ka kutsara, gipainit ang lana sa oliba niini, galingon ang mga tarogo nga bakalaw (nga walay tinapay) ngadto sa usa ka kahayag nga mapula nga panit sa duha ka kilid. Kuhaa ang frying pan gikan sa kalayo, madagaya nga pun-on ang isda sa linuto nga tinapay ug keso, ug ibutang ang frying pan (o pan nga lut-od) sa oven. Magaluto alang sa mga 15 minutos sa 200 degrees. Ang tinapay niining panahona angay nga kolor sa husto, ug ang isda hingpit nga giandam. Gikuha namon ang mga isda gikan sa hurnohan, gibalhin kini sa mga plato ug giserbisyuhan kini sa imong paborito nga panit o salad. Pagkaon! :)
Pagkaon: 2