Udang sa ilalum sa brandy

Pinaagi sa tradisyon, magsugod kita pinaagi sa pag-ila sa mga sangkap. Ania sila, gwapo, gihangyo ko ikaw sa paghigugma ug pagsulay sa Ingridients: Panudlo

Pinaagi sa tradisyon, magsugod kita pinaagi sa pag-ila sa mga sangkap. Ania sila, gwapo, gihangyo ko ikaw sa paghigugma ug pagbayad! Una kinahanglan atong limpyohan ang atong pasayan. Sa paghimo niini, putlon ang tanan nga bulging mga sanga nga may hait nga gunting ... ... dayon paghimo og usa ka transbord nga incision aron makuha ang gamay nga tinai (esophagus). Kung ang tanan nga mga shrimp nahugasan na - idugang kini sa usa ka sudlanan ug dayon iwisik ang starch (gikinahanglan kini aron ang karne dili mahutdan panahon sa pagprito). Dinhi niini nga porma, himoa nga ang shrimp mohigda sulod sa 5-10 ka minuto. Sa kasamtangan - pag-chop maayong ahos ... ... maingon man sa mga utanon ug chili. Sa usa ka frying pan, pag-init sa usa ka gamay nga lana sa oliba ug mantikilya, dayon idugang ang atong mga pasayan ngadto sa frying pan ug fry hangtud sa usa ka kinaiyanhong pulang kolor. Sa diha nga ang shrimp blush - mahimo nimong idugang ang matahum nga mga tinadtad nga mga utanon, ahos ug chili. Atong gisagol kini pag-ayo. Usa ka gutlo sa ulahi, ibubo sa frying pan sa bino ug cognac, ug squeeze sa usa ka gamay nga lemon juice. Pagkaon hangtud nga hapit hingpit ang pagsubang sa likido. Nagbutang kami sa mga palid ug nagserbisyo. Pagkaon

Pagkaon: 3-4