Si Brynza sa pagpa-marinade Ang giparada nga keso nga adunay ahos, mga panakot ug mainit nga paminta usa ka maayo kaayo nga snack! Kini nga keso mahimo usab nga gamiton sa paghimo sa salads ug pizza. Aron sa pag-andam niini nga snack, mahimo ka magdala suluguni, keso, ug mopili sa usa ka selebrasyon nga imong gusto. Ang pag-atake sa keso kinahanglan labing menos sa usa ka adlaw, ug sa mas maayo nga paghatag kaniya sa pagbarug sa refrigerator sulod sa mga 3 ka adlaw, sa kanunay nga pagsagol.
Sagol:- Keso sa Suluguni 300 g
- Mustard sa binhi itom 0.5 g
- Pepper itom sa mga gisantes 8 pcs.
- Mga carnation 1 pc.
- Lemon 0.5 pcs.
- Asin 0.5 tsp.
- Sunflower refined oil 200 ml
- Pepper halang nga 0.3 pcs.
- Mga ahos 1.5 denticles
- Coriander nga mamala nga 0.5 tsp.
- Lakang 1 Aron sa pag-andam sa gipangulohan nga keso kinahanglan ang suluguni keso, lemon juice, mainit nga pula nga pepper, ahos, refined lana sa sunflower, asin, uga nga coriander, itom nga mustasa nga lugas, cloves, black peppercorns.
- Lakang 2 Suluguni giputol ngadto sa dako nga cubes.
- Lakang 3 Ibutang ang mga cubes sa keso sa garapon.
- Lakang 4 Kuhaa ang lunsay nga lana sa sunffower, ilabay ang asin ug mga panakot niini (mga clove, coriander, itom nga mustasa nga lugas ug itom nga mga peas), gaan nga init ug kuhaon gikan sa kainit.
- Lakang 5 Guntinga ang ahos ug pulang pula nga pepper.
- Lakang 6 Idugang ang ahos ug pepper sa keso.
- Lakang 7 Pun-a ang mainit nga lana ug mga panakot.
- Lakang 8 Ibutang ang tunga sa usa ka duga sa lemon ngadto sa garapon. Tungod sa labing maayo nga epekto, akong gibubo ang mga sulod sa garapon sa usa ka lawom nga panaksan, hinayhinay nga gisagol ug gibubo balik ngadto sa garapon.
- Lakang 9 Himoa nga bugnaw ang lana ug ibutang ang garapon sa gipili nga keso sa refrigerator sulod sa labing minos 24 ka oras. Nag-alagad kami sa keso isip usa ka snack, o gigamit namon kini sa paghimo og mga salads o pizza.