- Sibuyas (hiniwa) - 60 ka gramo
- Bacon (diced) - 80 ka gramo
- Karne - 700 Gramos
- Mga ahos (tinadtad) ​​- 1 ka kutsarita
- Pinaugang parsley - 2 teaspoons
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Tulo - 2,5 st. kutsara
- Carrot - usa ka piraso
- Sabaw sa karne - 1 tasa
- Patatas - 300 ka gramo
- Champignons - 10 ka piraso
- Pag-paste sa tomato - 2 nga mga butang. kutsara
- Lana sa Sunflower - 1 Art. usa ka kutsara
Pag-andam sa tanan nga mga sagol. Karne giputol sa cubes 2-3 cm, Bacon ug mga sibuyas - gamay nga cubes, carrots - mga singsing. Sa usa ka frying pan, mag-init kita sa lana, sa medium heat fry sibuyas ug bacon sulod sa 1-2 ka minuto. Dayon, ang mga sibuyas ug bacon maibanan pag-ayo gikan sa kalaha, ug ang nabilin nga tambok nahabilin. Ang sibuyas ug bacon wala ilabay - kini mapuslan gihapon. Karon idugang ang tinadtad nga ahos ug karne sa pan. Fry sa usa ka dali nga kalayo ngadto sa brown nga tinapay sa mga piraso sa karne. Solim, pepper, add parsley. Sa diha nga ang karne gitabonan sa usa ka tinapay, idugang ang harina ngadto sa kaldero ug dugangi kini dayon, nga mapugngan ang pagporma sa mga bugdo. Dayon kita mobalik sa pan bacon ug sibuyas, ug usab makadugang sa mga carrot ug bino. Dad-a sa usa ka hubag ug lutoon mo alang sa laing 5 minutos sa medium kainit. Dayon ibubo ang karne sa karne sa baka, ipaubos ang kalayo sa usa ka minimum, tabonan ang taklob ug simmer sulod sa 75-80 ka minutos. Dayon idugang ang mga medium nga mga piraso sa sliced ​​nga patatas ug tunga sa gunting nga mga uhong, tomato paste ug usa ka gamay nga tubig. Pag-agas ug magluto alang sa laing 40 ka minutos sa ubos nga kainit sa ilawom sa taklob. Dayon kuhaa ang paglabaw ug pag-weld sa gitinguhang duga sa sarsa (mga 15-20 ka minutos). Nag-alagad kami nga mainit. Pagkaon!
Pagkaon: 3-4