Pagbaton og tinapay uban sa pasas

1. Sa usa ka linain nga panaksan, ibubo ang 2 ka tasa nga mainit nga tubig. Ibubo ang soda niini, ibubo sa dugos. Pag-agda sa Sagol:

• Asukar - usa ka baso
• Tulo - 3 Tasa
• Raisins - 200 Gramos
• Cinnamon - 1.5 ka kutsara
• Lana sa utanon - 1 Glass
• Bino nga suka (6%) - 1 st. usa ka kutsara
• Dugos - 2 Art. kutsara
• Soda - 1 Bahin (sa tumoy sa usa ka cuchara)

Panudlo

1. Sa usa ka linain nga panaksan, ibubo ang 2 ka tasa nga mainit nga tubig. Ibubo ang soda niini, ibubo sa dugos. Pagpalihok hangtud nga ang tanan matunaw. 2. Sa lain nga panaksan, galinga ang asukal uban sa cinnamon. Idugang ang lana sa utanon ug ihalo maayo. Mga pasas, hugasi, uga ug limpyo gikan sa tinumpag ug mga sanga. Idugang dinhi ang nahuman nga pasas. 3. Sa usa ka panaksan uban sa lana, ibubo ang tubig nga may dugos ug maayo ang pag-mix. Ibubo ang harina sa usa ka nipis nga pag-agas, padayon nga pagpalihok. Pag-aghat sa maayo aron walay mga lumps nga nahibilin. Ang pagkamakanunayon sa minasa mahimong sama sa usa ka baga nga sour cream. 4. Pag-init sa oven. Diha sa usa ka panaptap o sa usa ka higdaanan, ibutang ang pergamino, nangahubog. Ibubo ang minasa ngadto sa agup-op. Ug paglutaw sulod sa mga katloan ka minutos. Andam na ang lenten nga cake nga adunay pasas alang sa tsa. Kaon sa imong kahimsog ug ibutang ang imong kaugalingon bisan sa adlaw sa puasa.

Pagkaon: 4