- oatmeal - 1 tasa
- buttermilk - 1 tasa
- harina - 3/4 Mga tasa
- linuto sa kalaha powder - 1/2 teaspoons
- asin - 1/2 ka kutsarita
- soda - 3/4 Teaspoons
- cinnamon - 1 ka kutsarita
- Nutmeg - 1 Pinch
- walnuts - 1/2 nga tasa
- mga itlog - 2 ka piraso
- light brown sugar - 1/3 nga tasa
- nangatunaw nga mantekilya - 6 Art. kutsara
- pasas - 1/2 ka tasa
1. Pagdibuho og mga oat flakes nga adunay buttermilk ug ibutang ang 30 minutos. Ibutang ang gibitay sa tunga nga posisyon ug ipainit ang hurno ngadto sa 200 degrees. Isablig sa spray sa culinary ang usa ka porma alang sa mga muffin nga adunay 12 nga mga kompartamento o gilinya nga adunay mga liner sa papel. Paghimo og harina nga harina, baking powder, asin, soda, cinnamon ug nutmeg. 2. Kahayag ibutang ang mga nuts sa linabhan. Magaluto hangtud ang kahumot makita mga 5 ka minutos, mag-uyog sa pan sa matag pipila ka minuto. Ibutang ang mga nuts sa usa ka gamay nga panaksan. (Kon ibilin nimo kini sa usa ka mainit nga linuto sa kalaha, kini magpadayon sa pagluto ug mahimong masunog.) Idugang ang mga ginagmay nga mga itlog ngadto sa sagol nga oat sa usa ka higayon, pag-ayo nga pag-boel sa matag dugang. Pukpok uban sa asukal ug dayon mantikilya. 3. Pag-agas sa mga humay nga sagol hangtud nga hapsay ug hinay-hinay nga magsagol sa mga pasas ug tinadtad nga mga almendras. 4. Bahina ang minasa nga parehas sa mga hugpong sa agup-op. Magaluto hangtud nga gisal-ut ngadto sa sentro sa toothpick dili moadto gikan sa limpyo nga, 13-18 minutos. Ibutang ang porma sa renda ug tugoti nga pabugnawon ang diyutay, mga 5 minutos, unya gamiton ang kutsilyo aron makuha ang mga muffin gikan sa agup-op.
Pagkaon: 12