- hilaw nga patatas - 15 ka piraso
- linuto nga patatas - 5 ka piraso
- asin - 1 Pinch (sa pagtilaw)
- Pagkaon sa karne - 400-500 Gramos
- bombilya - 1 piraso
- tambok - 14 Art. kutsara
- Ground pepper - 1 Pinch (sa pagtilaw)
- sarsa - 70 ka gramos (sa pagtilaw)
- sour cream - 3 st. kutsara
Una kinahanglan nimo nga limpyohan ug patikan ang mga patatas. Uban sa tabang sa gauze, pug-ut ang kadaghanan sa juice. Idugang ang linuto nga patatas sa grated ug mag-ayo pag-ayo. Dad-a ang mga 80 gramos nga patatas, pag-us-os, ibutang ang karne sa tunga-tunga, dayon apil ang mga kilid ug porma ang oval. Ipatapot ang mga zeppelin tagsa ngadto sa nagbukal nga tubig. Magluto alang sa 25-30 ka minutos, stirring kanunay. Natapos ang mga zeppelin nga gisul-ob sa usa ka pinggan, ibubo ang sarsa nga "tambok" ug gihapinan uban sa pinirito nga sibuyas ug sour cream.
Pagkaon: 2-4