- Mga Dugho sa Chicken - 500 Gram (4 pcs.)
- Lana sa oliba - 3 ka butang. kutsara
- Worcestersky sauce - 3 Art. kutsara
- Pula nga uga nga alak - 4 Art. kutsara
- Itlog - 1 piraso
- Pagputol sa lubi - 100 ka gramo
- Lana sa utanon - Sa pagtilaw (alang sa pagprito)
1. Chicken ang fillet ug basaha ang uga ug uga. Kuhaa ang sobra nga tambok, pelikula ug mga tendon gikan sa karne. Guntinga ang mga fillet ngadto sa mga strips hangtud sa 2 cm ang gibag-on 2. Karon kinahanglan nimo nga mag-andam sa pagmina. Paghiusa sa usa ka linain nga panaksan sa sarsa sa Worcestershire, lana sa oliba, alak, asin ug pepper. Kini nga marinade mobutang sa mga stick sticks, maayo ang pagkutkot ug pagbarug sulod sa usa ka oras. 3. Pag-andam sa tanan alang sa pagpangaon. Sa usa ka panaksan, tunga ang itlog sa usa ka kakha. Ibubo ang mga lubi sa lubi sa plato. Ang among mga tarpaulin gihatagan. Ibubo ang pag-atomo, ug papasa ang mga lipak gamit ang tisyu sa papel. Sa kalaha, ibubo ang lana, ipainit kini. Ang matag piraso sa manok ituslob sa usa ka itlog, ug dayon isablig sa lubi. Ibutang sa usa ka frying pan ug fry gikan sa duha ka kilid hangtud nga bulawan brown. Preheat ang hudno sa una ug ibutang ang mga stick stick didto sulod sa mga 10 minutos aron maandam ang karne.
Pagkaon: 6-7