Chocolate cake
- andam nga mga shortcakes
- 1 ka pakete nga powder alang sa chocolate pudding
- 1 ka pakete nga powder alang sa vanilla pudding
- 800 ml nga gatas
- 200 ka ml nga gisagol nga cream
- 2 granada
- powdered sugar
Pagluto:
Paghimo og duha ka puddings sa usa ka lain nga panaksan, pagsunod sa mga instruksyon sa package. Alang sa matag paggamit 400 ml nga gatas ug 100 ml nga cream. Ang mga tinapay gibahin sa tulo ka bahin. Ang ubos sa porma gitabonan sa papel nga linuto sa pan, aron ibutang ang usa ka piraso sa cake. Ibubo ang chocolate pudding. Dayon ibubo ang vanilla pudding ug ibutang sa laing piraso sa cake. Pasiuna palihug! Human sa matag layer sa pudding, ang cake kinahanglan ibutang sa freezer sulod sa 5-7 ka minuto. Andam nga mobiya sa dessert sa katugnaw sulod sa 4 ka oras. Isablig ang sugar powder ug mga liso sa granada.
Panahon sa pagluto: 40 min.
Sa usa nga nagserbisyo 330 kcal
Proteins-22 g, tambok -14 gramo, carbohydrates-42 gramos
Ang cake nga may watermelon
Alang sa 16 ka mga pagkaon
Alang sa pagsulay sa pinggan:
- 4 ka itlog
- 4 ka lamesa. cuchara nga asukal
- 4 ka lamesa. cuchara nga harina
- asin.
Alang sa mga plato sa krus:
- 600-700 g sa matam-is nga cottage cheese
- 2 ka bag sa vanilla sugar
- 4 ka lamesa. cuchara nga asukal
- 1 watermelon
- 1 sachet sa gelatin
Pagluto:
Aron sa pag-andam sa minasa, latigo ang mga protina sa asukar ug asin ngadto sa usa ka baga nga bula. Idugang ang mga harina ug mga yolks nga gipainit sa daghang mga higayon. Ibutang ang resulta nga masa sa usa ka greased mantikilya ug harina nga gisablig nga porma. Ibutang sa hudno sulod sa 30 minutos sa usa ka temperatura nga mga 160 °. Cottage keso nga mash sa usa ka tinidor o rub pinaagi sa usa ka sieve. Pag-mix sa cottage cheese uban sa vanilla sugar, ibutang sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa pipila ka oras. Duha ka mga hiwa sa watermelon, panit ug panit, maayong pagkaputol o paghugos sa usa ka blender, palabihan ang duga nga resulta pinaagi sa gauze. Pabugnawan ang cake nga natumog sa watermelon juice, parehas nga grease nga may curd cream, pag-adorno uban sa giputol nga mga triangles sa watermelon. Ibubo ang cake uban ang pula nga gelatin, giandam sumala sa mga instruksyon sa package.
Panahon sa pagluto: 50 min.
Sa usa nga nagserbisyo 330 kcal
Proteins - 25 gramos, tambok - 24 gramo, carbohydrates - 45 gramo
Cake "Yablochko"
- 150 g nga harina
- 120 ml cream
- 100 g nga mantekilya
- 3 ka itlog
- 100 g nga asukar
- 300 g sa mga mansanas
- 1 lemon nga panit
Pagluto:
Mantikilya, pahumok, pagpahigda kaniya sa mga 20-25 ka minuto sa temperatura sa lawak. Galinga ang katunga sa mantikilya ug katunga sa asukar, idugang ang cream, mga itlog sa itlog, lemon zest ug isagol ang tanan. Idugang ang whipped itlog puti nga itlog ug sifted nga harina sa creamy masa. Pagpalihok. Pagluto sa pancakes sa usa ka uga nga frying pan. Ang mga mansanas kinahanglang hugasan, maayong pagkaputol, isablig sa asukal ug iwisik kini sa usa ka gamay nga gidaghanon sa tubig hangtud nga hinay. Alang sa matag pancake, ibutang ang masa nga apple. Ang resulta nga cake ibubo sa whipped sa asukar sa duha ka protina ug browned sa hudno (mga 20 minutos sa 160 °).
Panahon sa pagluto: 30 min.
Sa usa ka bahin 420 ngadto sa mga us aka tai
Proteins - 12 g, tambok-14 g, carbohydrates-28 gramos
Miracle cake
10 ka pagkaon
Alang sa pagsulay:
- 200 ml nga gatas
- 2 ka itlog
- 4 ka lamesa. cuchara nga harina
- 30 ml nga lana sa utanon
- 1 ka kutsarita. usa ka kutsara nga asukal
- pinch nga asin
- 1 lamesa. usa ka kutsara nga mantikilya.
Alang sa pagpuno:
- 200 g nga uga nga mga apricot
- 200 g prunes
- 1 baso nga gipatik nga mga walnuts
- usa ka baso nga ubos-tambok nga sour cream
Pagluto:
Ang gipamunga nga mga prutas nga maayong pagkaputol, ang mga nuts tinadtad, nagbilin og gamay alang sa dekorasyon. Pagpalihok sa tanan pinaagi sa pagdugang sa usa ka baso nga sour cream. Pag-mix harina, asin ug asukar nga adunay itlog ug mainit nga gatas. Ang tanan nga mga mix. Pag-init sa lana sa utanon, ibutang sa minasa ug ibutang pag-usab. Pagluto sa pancakes sa usa ka pan nga frying. Piloa kini sa usa ka agup-op, ibutang ang panit sa matag usa ug grease nga adunay mantikilya. Ibutang sa oven sulod sa 30 minutos. Tapuson ang cake uban ang sour cream ug decorate uban sa pinauga nga mga prutas ug mga nuts.
Panahon sa pagluto: 40 min.
Sa usa nga nagserbisyo 330 kcal
Proteins - 22 g, tambok -14 g, carbohydrates - 42 gramos
Ang cake nga "Black Forest"
Alang sa puting cake:
- 125 g nga harina
- 1/2 ka tsa. cuchara nga patubo
- 60 g nga mantikilya
- 250 g nga asukar
- 2 ka itlog.
Alang sa brown dishes nga mga pinggan:
- 7 ka itlog
- 250 g nga asukar
- 60 g nga mantikilya
- 150 g nga harina
- 50 g nga starch
- 50 g sa kakaw.
Kay cream:
- 450 g nga cherry jam
- 2 ka pakete nga gelatin
- 750 g cream
Pagluto:
Tagsa-tagsa pag-ayo ang minasa gikan sa mga sangkap alang sa puti ug brown nga tinapay. Ibubo ngadto sa 2 gikaon nga linuto sa kalaha ang mga pinggan ug pagluto sulod sa 35 ka minutos. Human sa pagpabugnaw, pagputol sa matag cake. Ang gelatin kinahanglan nga andam sumala sa mga instruksyon sa pakete. Juice gikan sa cherry jam aron mag-init ug mag-mix sa gelatin. Ang matag cake, nga alternating puti ug itom, magbabad sa sinagol. Sa ibabaw sa matag layer ibutang ang pipila ka mga cherries, tabonan sila sa whipped cream.
Panahon sa pagluto: 30 min.
Sa usa ka bahin 420 kcal
Proteins - 12 g, tambok -14 g, carbohydrates - 28 gramos
Pies uban sa mga mansanas
10 ka pagkaon
Alang sa pagsulay:
- 2 nga harina nga harina
- 2 ka teas. cuchara nga asin (walay mga slide)
- 200 g nga mantekilya
- 1 baso nga grated nga linuto nga patatas.
Alang sa pagpuno:
- 4 mansanas
- 100 g nga mantekilya
- 4 ka lamesa. cuchara nga asukal
- 1 lamesa. usa ka kutsarang puno sa mantikilya nga mantikilya
Pagluto:
Gikan niini nga mga sagol masahi ang minasa. Hugasi ang mga mansanas, putlon ngadto sa mga hiwa, isablig nga may powdered sugar ug ibutang sa mantikilya 10-15 minutos. Gikan sa minasa maglikol sa usa ka 0.5-cm nga layer ug putlon ngadto sa mga kuwadrado. Sa pagkaylap sa matag pagputos, aron sa pagpanalipod sa mga pie, sa pag-grease sa natunaw nga mantikilya. Magaluto sa 20 minutos sa 230 °.
Panahon sa pagluto: 60 min.
Diha sa usa ka serbisyo nga 397 kcal
Proteins - 14 gramos, tambok - 25 gramos, carbohydrates - 32 gramos
Mga tinapay sa balas uban sa ubas
Alang sa pagsulay:
- 280 g nga harina
- 140 g nga mantikilya
- 100 g nga granulated sugar
- 1 itlog
- 4 ka lamesa. cuchara nga gatas.
Alang sa pagpuno:
- 60 g sa yuta hazelnut
- 60 g nga granulated sugar
- 1/2 ka tsa. tablespoons yuta cinnamon
- 800 g nga pink nga mga ubas.
Dugang pa:
- 1 lamesa. usa ka kutsara nga dugos
- 50 g nga granulated sugar
- 100 g nga tinadtad nga hazelnut
Pagluto:
Gikan niini nga mga sagol, pagmasa sa usa ka homogenous nga humok nga minasa. Sa linuto sa kalaha, ibutang ang linuto sa pan nga papel ug mantikan kini sa mantikilya. Pun-a ang mga agup-op uban sa tunga nga minasa. Ibabaw ibutang ang mga berry sa ubas. Pagtabon uban sa usa ka layer sa minasa aron ang agup-op dili puno sa 1/4 nga bahin (ang minasa motubo). Sa tumoy sa mga cupcake smear dugos nga sinaktan sa asukar, ug isablig sa almond. Lutoa ang mga muffin hangtud magluto sa 180 ° sulod sa 30 minutos.
Panahon sa pagluto: 50 min.
Sa usa ka bahin 420 kcal
Proteins - 11 g, tambok -14 g, carbohydrates - 34 gramos
Desyerto "Ang Tale"
- 300 g nga cranberry
- 300 g nga granulated sugar
- 2 peaches
- 100 g sa cottage cheese
- 350 g nga yogurt
- 1 ka kutsarita. cinnamon nga kutsara
- juice ug lemon nga panit 1
- 50 gramos nga gipanitan nga mga almond ug pistachios
- 20 g nga itom nga tsokolate
Pagluto:
Hugasi ang mga cranberry, galinga. Mix uban sa 200 g sa asukal, magluto approx. 5 min. Tugoti nga pabugnawon. Ang mga peach aron hugasan, ang karne nga giputol sa mga cubes. Cottage keso mix uban sa yogurt, ang nahabilin nga asukar, cinnamon, juice ug lemon zest ug beat. Nuts chop. Ibutang ang tanan nga mga sagol sa mga lut-od, ingon nga gisugyot sa pantasya sa lami. Ang tsokolate nga bungkagon ug kauban sa mga pistachios moadyas sa dessert.
Panahon sa pagluto: 60 min.
Sa usa nga nag-alagad 380 kcal
Proteins - 24 g, tambok - 17 g, carbohydrates - 36 gramos
Bunga sa cranberry jelly
4 ka pagkaon
- 30 g nga gelatin
- 200 g sa cranberry
- 150 g nga granulated sugar
- 1 mansanas
- 1 pear
- 1 ka kiwi
- 100 g nga mga ubas nga walay mga gahong
- mint dahon
- 1 lime peel alang sa dekorasyon
Pagluto:
Gelatin sabaw sa bugnaw nga tubig sulod sa 30 minutos. Hugasi ang mga cranberry ug galinga kini. Isablig ang asukar, ibubo 400 ml nga Nagabukal nga tubig, magluto alang sa 7 minutos, habwa, limas. Gikuso ang gelatin, ibutang sa usa ka pilit nga syrup, pagpalihok, mainit. Apple ug pear wash, kuhaa ang kinauyokan sa mga binhi, panit ug maayong pagkaputol. Kinahanglan nga limpyohan ang Kiwis ug putlon kini. Hugasi ang mga ubas. Ang bunga mikaylap sa mga panaksan, sa matag ibubo ang mainit nga cranberry jelly ug ibutang sa katugnaw sulod sa 2 ka oras. Unya ituslob ang panaksan sulod sa pipila ka mga segundo ngadto sa init nga tubig ug hinayhinay nga ibalik ang saucer. Decorate uban sa Mint ug sa apog.
Panahon sa pagluto: 60 min.
Sa usa nga nagserbisyo 310 kcal
Protina - 22 gramos, tambok -17 gramo, carbohydrates - 38 gramos
Halva sa Greek
20 ka pagkaon
- 1 baso nga asukar
- 1 baso nga tubig
- 1 tasa semolina
- 125 g nga mantekilya
- 1/2 nga tasa sa gipanitan nga mga walnuts
- 1 ka kutsarita. usa ka spoonful nga yuta nga kaningag
- 1/2 ka tsa. cuchara vanillin
Pagpangandam:
Sa tubig sa pagbubo sa asukar, gatas, add vanillin ug pabukala. Gidugmok ang mga walnuts. Dissolve butter sa usa ka saucepan ug idugang sa mga nuts. Ibubo ang semolina ug fry sa ubos nga kainit uban sa stirring alang sa 15 minutos, hangtud nga ang croup makuha sa usa ka mapula-pula hue. 2. Ibutang ang sagol nga gatas ngadto sa pan sa pan. Pagtabon ug magluto uban sa huyang nga pabukala sulod sa 5-10 ka minuto, hangtud nga ang baga mahimo nga baga. Paggiok sa kalaha nga adunay grease. Diha sa parehas nga pagbutang sa usa ka mainit nga halva ug ipaayo kini. Dayon putlon ngadto sa gagmay nga mga bahin ug mag-alagad alang sa tsa.
Panahon sa pagluto: 40 min.
Sa usa ka pagserbisyo 410 kcal
Proteins - 24 g, tambok -17 g, carbohydrates - 36 gramos
Dessert uban sa apricots
4 ka pagkaon
- 850 gramos nga de-latang apricot
- 1 lemon
- 2 lamesa. cuchara nga dugos
- 2 lamesa. cuchara nga orange liqueur
- 50 g nga gipanitan nga mga almendra
- 50 g walnuts
- 150 g nga harina
- 1 ka kutsarita. usa ka spoonful nga yuta nga kaningag
- 125 g nga granulated sugar
- 100 g nga mantekilya
Pagpangandam:
Panit mga apricots sa usa ka sieve ug putlon ngadto sa halves. Pag-mix sa harina nga may cinnamon ug asukar, galinga ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mantikilya. Mix uban sa apricots. Ibutang ang sinagol sa usa ka dako o 4 ka gagmay nga mga porma, nga gisagol. Lemon uban sa mainit nga tubig, gipanitan ang grated zest, giputol sa katunga ug milusot sa juice. Usa ka kutsarita sa usa ka zest nga sinaktan sa juice, dugos ug bino, ibubo ang mga apricots. Isablig sa tinadtad nga mga nuts ug prutas. Ibutang sa hudno sulod sa 30 minutos sa 175 °.
Panahon sa pagluto: 60 min.
Sa usa nga nag-alagad 380 kcal
Proteins - 24 g, tambok -17 g, carbohydrates - 36 gramos
Pear Dessert
8 ka pagkaon
- 8 ka solid nga pears
- 100 g sa gipanitan nga mga walnuts
- 200 g nga giproseso nga keso
- 300 ml nga lana sa utanon
- 3 ka itlog
- 150 g nga harina
- 300 g nga breadcrumbs
- 200 ml nga cherry syrup
Pagluto:
Paghugas sa mga pear, pagputol sa matag usa ug kuhaa ang kinauyokan. Pag-andam sa pagpuno. Ang walnuts chop, fry nga walay mantekilya hangtud nga golden brown. Dayon pag-ayo pag-ayo sa grated nga keso. Pun-a ang mga parte sa mga peras nga adunay mga pisi ug parisan nga mga toothpick nga magkauban. Ang mga itlog gibunalan ug gisagol sa harina hangtud nga hapsay. Himoon kini nga mga pear nga pinutos, paligdi ang mga breadcrumb ug tunga sa fried hangtud nga brown nga brown. Ibubo ang cherry syrup.
Panahon sa pagluto: 60 min.
Sa usa nga nag-alagad 380 kcal
Ang mga protina - 24 gramo, tambok -17 gramo, carbohydrates-36 gramos
Ngadto sa tag-iya sa sulat
Alang sa mga nagtipig sa numero
Dili kini usa ka pasangil sa paghatag sa matam-is nga kalipay. Imbis nga harina sa trigo, mahimo nimo gamiton ang humay nga harina o ibutang kini sa bran. Ang kapuli sa asukal alang sa pagpuno sa tam-is nga prutas uban sa pagdugang sa fructose, nga gibaligya sa mga grocery store.
■ Pantya alang sa dali nga pie o pizza
Ang resipe maayo alang sa maaslom ug matam-is nga pagluto. Kinahanglan nga ihugpong ang 10 g nga uga nga lebadura nga adunay 5 ka kutsarang utanon nga lana, katunga usa ka litro nga tubig, usa ka kutsarita nga asin ug usa ka kutsara nga asukar. Ang mga bildo nagkinahanglan og daghan aron paghimo sa minasa nga morag usa ka baga nga sour cream. Dayon ang minasa kinahanglan ibutang sa usa ka bag nga selophane, gihigot ug ibutang sa usa ka sudlanan nga bugnaw nga tubig. Sa diha nga ang minasa motubo (kini nagkinahanglan og maximum nga 20 ka minutos), paghugpong nga harina niini aron nga ang dahon dahon pinaagi sa kamot.