Pork sa matam-is ug sour sauce
- Kalan nga sabaw -150 ml
- Pula nga suka sa vino - 3 tbsp. kutsara
- Soy sarsa -2 tbsp. kutsara
- Tinapay 4 tsp.
- Kanas -1 tbsp. usa ka kutsara
- Mga ahos -1 denticle
- Mga carrot - 2 pcs.
- Sweet red pepper - 1 pc.
- Utanon nga lana - 4 tsp.
- Pea pods - 100 g
- Pork fillet - 350 g
- Gipreserbar nga pinya - 1 mahimo
Pagluto:
Alang sa sarsa, pag-mix sa sabaw sa manok, suka, toyo, asukar, starch ug nahugno nga ahos. Pag-fry thinly sliced carrots ug tinadtad nga mga sili sa 3 ka kutsarita nga mantikilya sulod sa 3 minutos. Idugang ang mga mag, human sa pagputol sa mga tip gikan niini ug paglimpyo sa mga ugat. Gawas sa 1 minutos. Sa nabilin nga lana nga fry ang gihukasan nga pork strips sulod sa 4-6 ka minuto, ibalhin ang karne sa mga sulud sa pan ug ibubo ang sarsa niini. Magluto, mag-stir, hangtud nga kini mapadako. Idugang ang mga utanon ug pinya, paglukot sulod sa usa ka minuto.
Dughan sa ginger
- Green nga mga sibuyas - pipila ka mga balhibo
- Grated linger - 1 tbsp. usa ka kutsara
- Soy sarsa -1 tsp.
- Ahos - 6 ka dentol
- Lana sa oliba -4 ka tsp.
- Chicken dairy -4 pcs.
- Rice noodles - 120 g
- Broccoli - 300 g
- Mga carrot - 2 pcs.
- Lemon Citrus - 1 tsp.
- Apog juice - 2 tbsp. kutsara
- Cilantro - daghang mga sanga
- Peanuts - 50 g
Pagluto:
Sagola ang tinadtad nga sibuyas, grated linger, nahugno nga ahos, 2 tsp mantikilya ug soy sauce. Scrub ang resulta nga gisagol sa dughan. Pag-fry manok dughan sa duha ka kilid sa grill, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Lutoa ang humay noodles, broccoli ug diced carrots sulod sa 3-4 ka minuto. Hugasi ang bugnaw nga tubig. Ibutang ang lemon zest, lime juice, 2 tsp mantikilya. Idugang ang mga noodles sa mga utanon, tinadtad nga cilantro ug sagol. Ipakatap ang mga plato, idugang ang manok, isablig ang pinggan sa yuta nga mani.
Spring Rolls
- Udyong - 250 g
- Sour cream - 100 g
- Lettuce - 1 pc.
- Mga carrot - 2 pcs.
- Light soy sauce -2 tsp.
- Green nga mga sibuyas - pipila ka mga balhibo
- Cilantro - binugkos
- Rice nga suka 1 tbsp. usa ka kutsara
- Papel sa bugas-8 ka pcs.
Pagluto:
Pagdibuho og dako nga tinadtad nga lettuce ug shrimp, grated carrots, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas ug cilantro. Pag-agas ug maayo sa sour cream nga adunay light soy sauce. Idugang sa udlan 1 tbsp. kutsara sa sinagol ug suka. Pagpalihok. Lutoa ang tubig ug kuhaon gikan sa kainit. Isulat ang papel nga humay ngadto niini sulod sa 10-15 segundo. Pag-ayo sa pagkuha niini gamit ang mga kimpit, ibutang kini sa usa ka pagputol, ibutang ang usa ka pagputos sa matag panid ug paligdi ang mga rolyo. Guntinga ang mga rolyo sa tunga ug ibubo kini sa nahibilin nga sarsa. Pagdibuho og andam nga mga rolyo nga adunay mga dahon sa coriander.
Classic Lasagna
- Ang karne sa karne -350 g
- Mga sibuyas -1 pcs.
- Mga carrots - 1 pc.
- Ahos - 2 ka cloves
- Tomato nga sarsa -400 g
- Tomato Paste - 150 g
- Italian seasoning - 1 tsp.
- mga panid sa lasagna -9 mga pcs.
- Itlog -1 pc.
- Ricotta keso -150 g
- Mozzarella -100 g
- Parmesan -50 g
Paggiaw sa yuta nga karne, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas ug mga carrots, nahugno nga ahos sa kainit nga kainit. Hugaw ang tambok, idugang ang sarsa sa tomato, tomato paste, katunga sa usa ka tasa sa tubig, panamit sa Italy, pepper. Pag-unlan sulod sa 10 ka minutos sa usa ka taklob sa ubos nga kainit, usahay usahay. Sagola ang pinikpik nga itlog ug ricotta nga keso. Hinay nga grasa ang linuto sa kalaha. Ibutang ang 3 sheets sa lasagna sa ubos. Isablig ang ikatulo nga pagpuno sa keso. Ibabaw sa usa ka ikatulo nga sa stuffing uban sa salsahan ug usa ka ikatulo nga sa mozzarella. Usba pag-usab ang mga lut-od. Isablig sa grated parmesan cheese. Magaluto sa usa ka preheated hudno alang sa 200 minutos sa ilalum sa paglabaw alang sa 20 minutos. Kuhaa ang paglabaw ug pagluto alang sa laing 5 ka minutos.
Calzone sa turkey ug spinach
- Giluto nga pabo nga karne - 200 g
- Spinach - 100 g
- Mozzarella -150 g
- Tomato nga sarsa -50 g
- Italian seasoning - 2 tsp.
- Ahos - 1 ngipon
- Uling alang sa pizza - 400 g
Sagola ang tinadtad nga karne sa karne, tinadtad nga spinach, mozzarella, tomato sauce, Italyan nga panimpla ug nahugno nga ahos. Guntinga ang minasa alang sa pizza ngadto sa usa ka rectangle ug putlon kini ngadto sa 6 ka mga kwadro. Kay ang matag kuwadrado nagbutang sa 1/6 sa pagpuno, gibiyaan ang mga sulud nga libre. Dampen ang mga kilid sa minasa sa tubig ug patya ang calzone. Ihigsa sila sa usa ka tinidor aron nga mogawas ang alisngaw. Magaluto sa usa ka preheated hudno alang sa 200 ka minuto hangtud nga bulawan brown,
Fettuccine nga adunay manok ug sarsa
- Fetuchini - 170 g
- String beans - 350 g
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Lana sa oliba - 1 tbsp. usa ka kutsara
- Dughan sa manok - 350 g
- Ahos - 3 ka cloves
- Sarsa alang sa pasta - 280 g
- Sabaw nga sabaw - 50 ml
- Ang imong itlog, itom nga pepper
Pagluto:
Lutoa ang fettuccine, 5 minutos sa dili pa ang katapusan sa pagluto, idugang ang mga tinadtad nga mga liso sa daghang mga piraso. Ibutang kini sa usa ka colander. Fry sibuyas sa lana sa oliba matahum nga mga tinadtad nga mga sibuyas, pagtabon ug pag-simmer sa kainit nga kainit, pagpalihok usahay, 7-8 ka minuto. Idugang ang tinadtad nga karne sa manok, tinadtad nga ahos. Pagripa alang sa laing 4-6 ka minuto nga walay taklob, kanunay nga pagpalihok. Bawasan ang kainit, dugangi ang pasta sauce, sabaw sa manok ug thyme. Ipahilayo sa pipila ka minuto. Ibutang ang karne sa fettuccine uban sa beans, mix ug mag-alagad sa lamesa, sprinkling uban sa itom nga pepper.
Grilled fajitas
- Pula, dalag ug berde nga matam-is nga mga sili - 1 pc.
- Mga sibuyas -1 pcs.
- Lana sa oliba -1 tbsp. usa ka kutsara
- Spicy seasoning -1 tsp.
- Ahos - 3 ka cloves
- Ground red pepper - 4 tsp.
- Karne sa karne-500 g
- Tortillas - 4 pcs.
Piloa ang foil sheet kaduha sa katunga, ibutang ang mga matam-is nga sili ug sibuyas ngadto sa tunga. Ibubo ang lana sa oliba, idugang ang 1/2 tsp halang nga panimpla ug dugmok nga ahos. Wrap ang foil, magbilin og gamay nga lungag alang sa alisngaw. Isablig ang steak sa nabilin nga seasoning ug pula nga pepper sa duha ka kilid. Ibutang ang steak ug foil uban sa mga utanon sa ibabaw sa grill, naandan nga init ngadto sa 70 °, ug pagluto 20-22 ka minuto. Kuhaa ug takpan ang steak aron dili kini bugnaw. Wrap ang mga tortilya sa foil ug ibutang sa grill sulod sa 10 ka minutos. Guntinga ang karne ngadto sa nipis nga mga piraso, ibutang sa usa ka patag nga cake, ibutang ang mga utanon sa ibabaw. Mahimo nimo nga dekorasyon ang usa ka branch sa cilantro.
Burrito nga adunay turkey ug beans
- Tortillas - 3 pcs.
- Turkey stuffing -350 g
- Sibuyas - 2 pcs.
- Ahos - 2 ka cloves
- Canned beans - 430 g
- Salsa sauce - 100 g
- Chilli powder -2 tsp.
- Keso cheddar - 60 g
- Lettuce salad - 60 g
Pagluto:
Ang Tortillas ibutang sa foil ug ibutang sa 10 minutos sa usa ka preheated sa 170 ° hurno nga mahimong humok. Isul-ig ang mince, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas ug dugmokon nga ahos sa kainit hangtud nga ang sibuyas malomo. Hugasi ang tambok. Idugang ang mga beans, salsa sauce ug chilli powder. Isul-ob ang matag usa nga 1/3 sa gitas-on, sa ibabaw sa 1 tbsp. usa ka spoonful nga grated keso ug 1 tbsp. kutsara sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga lettuce. Wrap ang cake.
Mga sandwich nga may karne
- Karne sa karne - 350 g
- Ang ahos-panperyo nga panimpla - 3 ka tsp.
- Sweet pepper -2 pcs.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara
- Mga burger alang sa mga hamburger -4 pcs.
- Cheddar keso - 100 g
Isablig ang panimpla sa karne ug iprito kini sa grill sulod sa 20 minutos. Isul-ob ang nipis nga mga tam-is nga sili ug manipis nga singsing sa sibuyas sa medium nga kainit. Cover ug stew sa 5 minutos. Kuhaa ang paglabaw ug simmer alang sa laing 5 ka minutos, usahay stirring. Guntinga ang mga buns ug fry sa grill sa 1-2 ka minuto. Guntinga ang karne gamit ang mga strips. Ibutang ang karne sa ubos sa bun, dayon ang mga utanon. Isablig sa grated nga keso. Pag-fry sa grill sulod sa 1-2 ka minuto hangtud nga ang keso matunaw. Pagtabon sa tumoy sa bun.
Pagkaon nga manok uban sa keso sa Parmesan
- Itlog - 1 pc.
- Ubos nga tambok nga gatas -2 tbsp. kutsara
- Grated Parmesan -80 g
- Breadcrumbs - 3 ka copa
- Oregano -1 tsp.
- Paprika - 2 tsp.
- Ang mga bitiis sa manok sa panit, mga paa ug mga bahin sa dughan sa manok nga adunay panit nga -1,2 kg
- Lana sa oliba -2 tbsp. kutsara
- Black Ground Pepper
Pagluto:
Sagola ang itlog ug ang gatas. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang parmesan, breadcrumbs, oregano ug paprika. Pepper. Ipakaon ang mga piraso sa manok ngadto sa usa ka itlog, unya i-roll sa breadcrumbs. Ibutang ang mga piraso sa usa ka greased nga porma aron sila dili magtandog sa usag usa. Isablig kini sa lana sa oliba. Magaluto sa preheated sa 180 ° hudno alang sa 40-50 minutos, nga walay pagtalikod. Isablig ang oregano sa dili pa mag-alagad.
Spicy sandwiches uban sa baboy
- Mga sibuyas -1 pcs.
- Ahos - 2 ka cloves
- Tomato Paste -70 g
- Pula nga suka sa vino - 2 tbsp. kutsara
- Brown sugar - 2 tbsp. kutsara
- Powder nga chili -1 tbsp. usa ka kutsara
- Oregano -1 tsp.
- Itom nga pepper nga yuta - 1 tsp.
- Ang mainit nga sarsa sa tumoy sa kutsilyo
- Pork tenderloin - 350 g
- Matam-is nga pepper - 1 pc.
- Mga tinapay alang sa mga hamburger - 6 ka pcs.
Pagluto:
Alang sa sarsa, fry sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas ug tinadtad nga ahos sa medium nga kainit sulod sa 5 minutos. Ibubo ang 2/3 nga tasa sa tubig, ibutang ang tomato paste, suka, asukar, chili powder, oregano, black pepper ug hot sauce. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit ug simmer alang sa mga 10 minutos, stirring usahay. Guntinga ang mga pork strip. Pagtrabaho sulod sa 3 minutos. Idugang ang sarsa ug tinadtad nga mga matam-is nga sili. Ang mga tinapay alang sa mga hamburger magputol sa dili ngadto sa tumoy ug gamay nga pagpanggun-ob sa grill. Ibutang ang burger nga gisudlan og baboy nga adunay sarsa ug mga utanon.