- Mainit nga tubig - 1/2 nga tasa
- Gatas - 1 Glass
- Mga itlog - 7 ka piraso (4 - damp (sa kuwarta), 3 - gatas (sa pagpuno))
- Mantikilya - 4 ka mga butang. kutsara
- Ang Flour - 1 Glass
- Asin - - Sa pagtilaw
- Pork forcemeat - 500 Gramos
- Uhong - 500 ka gramo
- Bulb - usa ka piraso
- Mayonnaise - 1 Art. usa ka kutsara
Magsugod kita sa pagpuno. Ania ang mga sangkap alang sa pagpangandam niini. Kung dili nimo gusto ang mga sibuyas - mahimo nimong idugang kini sa pagpuno. Pork forcemeat fry sa lana hangtud nga andam. Dayon fry ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga uhong ug mga sibuyas sa samang pan. Pag-usab, hangtud nga andam na. Sagola ang fried minced meat, uhong uban sa sibuyas ug linuto nga itlog. Solim, pepper. Gipasa nato ang pagpuno pinaagi sa usa ka grinder sa karne o gigaling kini sa usa ka processor. Diha sa nahugno nga stuffing among idugang ang usa ka gamay nga mayonnaise, among gisagol. Karon moadto kami sa mga pancake. Gidugmok namon ang itlog nga sudlanan. Didto atong idugang ang harina ug tubig. Didto - gatas ug mantekilya. Pinaagi sa paggamit sa usa ka blender, among gipulihan ang tibuok nga butang ngadto sa usa ka homogenous nga masa. Pagbalaan alang sa mga pancake, kon gusto, asin, unya pag-fry ang mga pancake sa usa ka frying pan uban sa gamay nga lana. Gipakaon una kami sa usa ka kilid ... ... dayon sa pikas. Kusgan nga fry pancakes dili kinahanglan, lamang nga sila gikuha ug wala mahulog gawas. Gihimo namo ang natapos nga pancake, gibutang ang usa ka gamay nga pisi sa sentro niini. Ibaligya ang parehas nga pagpuno sa tibuok pancake. Giputos kita niini. Kini turns nga ang ingon nga usa ka bukid sa pancakes. Apan kini dili tanan - wala pa matunaw sa usa ka pan sa usa ka gamay nga mantikilya ug fry sa kini na giligid pancakes hangtud sa pagporma sa bulawan nga mga ngilit. Dayon dayon ang mga pancake mahimong maalagaran. Pagkaon! :)
Pagkaon: 6-8