- Pepper sweet yellow - 1 piraso
- Pepper sweet green - 1 Piece
- Trigo nga harina - 175 ka gramo
- Dagat nga asin - 1/2 ka kutsara
- Gatas - 150 Mililitante
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Mozzarella - 100 ka gramo
- Pepper nga tam-is nga pula - 1 Piece
- Lana sa oliba - 40 mililitro
- Mantikilya - 75 ka gramo
- Olibo nga walay mga gahong - 40 ka gramo
- Itlog sa manok - 2 ka piraso
- Basil lab-as nga berde - 20 ka gramo
Kinahanglan una nga magaluto ang Pepper. Sa pagbuhat niini, guntinga ang matag pepper sa katunga, kuhaa ang mga liso ug mga membrana. Among ibutang ang mga bahin sa usa ka linuto sa kalaha, iwisik ang lana sa oliba. Nagluto kami og pepper sulod sa 10-15 ka minuto. Atol niini nga panahon, ang panit sa paminta kinahanglan nga gamay ra nga molamoy ug liki. Pagkaon uban sa asin ug mantikilya, galinga ang maayong pagkalubong sa usa ka blender. Dayon dugangi ang mga olibo sa sinagol, sa makausa pa dugmokon ang tanan ngadto sa pagkamakanunayon sa mga mumho. Idugang ang katunga sa usa ka baso nga tubig sa yelo ug pagmasa sa minasa. Gikan sa minasa, naghimo kita og bola, nga atong giwagtang sulod sa tunga sa oras sa refrigerator. Human sa katunga sa usa ka oras, ang minasa gibaligya ngadto sa usa ka nipis nga lut-od ug giapud-apod sa usa ka lutoon nga linuto. Gisulod namon ang minasa sa usa ka tinidor. Nagbutang kami sa minasa nga gipanitan nga gipanitan nga mga hiwa. Karon himoon nato ang pagbubo. Aron mahimo kini, hinay-hinay nga gibunalan ang mga itlog nga adunay gatas ug ahos, dugangan ang dagkong tinadtad nga mga dahon sa basil sa moresultang masa. Ang resulta nga masa sa gibubo sa atong mga sili. Sa katapusan, kami mikaylap sa pipila ka gagmay nga mga bola sa mozzarella sa palibot sa perimeter sa cake. Among gibutang ang cake sa usa ka preheated sa 180 degree oven ug magaluto alang sa 25-30 minutos. Ang natapos nga pie gamay nga gipalukmay, giputol ug gisilbihan. Maayo!
Pagkaon: 8