- Ang fillet sa manok - usa ka kilo (mahimong mapulihan sa hinimo nga stuffing)
- Itlog - 1 piraso
- Breadcrumbs - 4 ka butang. kutsara
- Ang tambok nga cream - 5 Art. kutsara
- Mga panakot - - Sa pagtilaw
- Lana sa oliba - 40 mililitro
- Canned Tomatoes - 1 litro
- Duga sa Orange - 200 mililitro
- Pag-paste sa tomato - 2 nga mga butang. kutsara
- Soy sarsa - 4 nga mga butang. kutsara
- Apog - 1 piraso
- Sugar - 4 Art. kutsara
- Rosemary, thyme, basil - - Sa pagtilaw
Magsugod kita sa pag-andam sa sarsa. Sa 300 ka ml nga init nga tubig atong lutoon ang tomato paste. Naghimo kami sa usa ka gitawag nga bouquet nga mga garnish, gihigot nga mga sanga sa Rosemary, thyme ug basil. Gibutang namon ang lata nga kamatis, duga sa orange, sinagol nga tomato paste, duga sa usa ka apog, toyo, asukal ug dekorasyon sa bouquet. Ipamasa kini, dad-a kini ngadto sa usa ka hubag, dayon pakunhawa ang kainit sa usa ka minimum ug magluto ilalom sa paglabaw alang sa laing 15-20 ka minuto. Samtang ang mga sarsa nga brewed sa ilalum sa paglabaw - kita moapil sa meatballs. Sa labing komon nga grinder sa karne, among gipangputol ang among fillet sa manok. Kon ikaw adunay andam nga minasa nga karne - kini nga lakang wala maigo. Diha sa mga gipangputol nga gatas atong idugang ang cream, breadcrumbs, asin ug uban pang mga panakot. Pagmasa. Idugang ang itlog sa pagputos, pagpukaw pag-usab. Gikan sa resulta nga gipamut-os nga karne adunay gagmay nga mga bola-bola - usa ka gidak-on nga sila mahimong itambog ngadto sa baba, nga walay pagputol. Nakakuha ko og mga 40 ka mga bola nga bola gikan niining daghan nga mga sagol. Sa usa ka frying pan, gipainit nato ang lana. Diha sa usa ka dali kaayo nga kalayo, tunawon ang mga bola sa bola gikan sa duha ka kilid hangtud nga maporma ang tinapay - sama sa litrato. Dayon, ang gahi nga mga meatballs ibutang sa sarsa sa tomato ug magluto sulod sa 10-15 ka minuto sa ubos nga kainit. Sa wala pa ibalhin ang mga bola sa bola, gikuha nato ang bouquet nga mga garnish gikan sa sarsa, ug itusok ang sarsa nga may blender sa homogeneity. Sa tinuod, ang mga meatballs andam na. Pag-alagad sa labing maayo sa bag-ong pasta.
Mga Pag-alagad: 7-8