- unsalted cashew nuts - 1 1/2 nga mga tasa
- yeast - 2 teaspoons
- shallots - 1/2 piraso
- ahos - 1 ngipon
- Asin - 3/4 Teaspoons
- pasta Fettuccini - Sa pagtilaw
- berde nga mga sibuyas - Sa pagtilaw (opsyonal)
1. Ibubo ang mga cashew nuts ngadto sa usa ka colander ug hugasan sa ilawom sa bugnaw nga tubig. Ibutang sa usa ka panaksan ug ibubo ang igo nga tubig aron ang mga nuts hingpit nga malunupan. Wrap ang panaksan uban ang plastic wrap ug ibutang sa refrigerator alang sa gabii. Ibubo ang cashew nuts ngadto sa colander ug basaha pag-usab. Ibutang kini sa usa ka blender nga may patubo, tinadtad nga sibuyas ug gipanitan nga ahos nga ahos. Ibubo sa igo nga tubig aron pagtabon sa mga nuts. 2. Pag-agas sa usa ka homogenous consistency sulod sa 3-4 ka minuto, pagkolekta sa nahibilin sa sinagol gikan sa mga kilid sa blender bowl uban sa usa ka spatula matag pipila ka minuto. Mahimo nimo nga dugangan ang 1-2 ka kutsarang tubig aron makab-ot ang gitinguha nga pagkamakanunayon. Makuha nimo ang mga 2 ka tasang sarsa. 3. Sa samang higayon, dad-a ang salted water sa usa ka hubag sa usa ka medium saucepan. Idugang ang pasta ug magluto hangtod matapos (mga 10 minutos). Iitsa ang papilit ngadto sa usa ka colander ug habwa ang tubig, nga nagreserba sa usa ka gamay nga kantidad sa likido. Init ang sarsa sa cashew sa samang pan ug idugang ang Fettuccini. Pag-agay ug pag-alagad gilayon sa mga sibuyas sa tingpamulak sama sa gitinguha. Ang cashew nga sarsa gitipigan sa refrigerator sulod sa 4-5 ka adlaw.
Pagkaon: 4