Hugaw nga salad sa mga pepino ug mga carrots

Sa hinay-hinay pagpilit sa hinay nga cucumber sa usa ka sieve aron makuha ang kutob sa mahimo kutob sa mahimo. Sagol:

• pepino - 2 ka piraso (limpyo ug gunting)
• carrots - 1 ka pirasong (limpyo ug giputol)
• cashew nuts - 3 ka bulan kutsara (nahugno, fry sa usa ka frying pan)
• berde nga sibuyas - 12 ka piraso (dahon)
• coriander - 2 Pinches (giputol)
• suka sa alak - 2 mga butang. kutsara (sangkap alang sa sarsa)
• asukar - 3 ka butang. kutsara
• asin - 1/2 ka kutsarita

Panudlo

Sa hinay-hinay pagpilit sa hinay nga cucumber sa usa ka sieve aron makuha ang kutob sa mahimo kutob sa mahimo. Guntinga ang berde nga sibuyas. Ibutang ang ginunting nga mga carrot, pepino ug mga sibuyas sa usa ka panaksan. Pag-aghat sa tanan nga mga sagol. Sagola ang mga sagol sa sarsa ug ibutang kini nga salad sa utanon. Isablig ang nahugno nga cashew ug cilantro. Makaalagad ka sa usa ka salad nga adunay fried fish o usa ka piraso nga karne.

Pagkaon: 2