- Dakong patatas - 4 ka piraso
- Lana sa oliba - 2 mga butang. kutsara
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Mayonnaise - 1/2 ka tasa
- Ketchup acute - 2 nga mga butang. kutsara
- Apog - 1 piraso
- Parsley - - Sa pagtilaw
- Parmesan - - Sa pagtilaw
Gitabunan nato ang linuto sa kalaha nga may foil, spray sa foil nga adunay lana sa oliba, isablig sa asin ug pepper. Kon ang mga patatas mga batan-on - kini dili mahimo nga gilimpyohan, kon ang daan nga usa - nan ang panit kinahanglan nga gikuha. Dayon putlon ang mga patatas nga may dagko nga mga wedges ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha. Patatas unang asin ug pepper, unya isablig uban sa lana sa oliba. Gibutang namon ang kalaha diha sa hurnohan, nga nainit sa 210 degrees, ug kalimtan ang mga patatas sulod sa 40-45 ka minuto. Sa kasamtangan, andama ang sarsa. Aron mahimo kini, pag-mix sa mayonnaise sa panaksan, halang nga ketchup (o pila ka pula nga spicy paste), usa ka panit sa apog ug usa ka kutsara nga juice sa apog. Kung gusto, asin ug paminta. Kumusok sa sarsa hangtud mahumok. Atong gikuha ang giandam nga mga patatas gikan sa hudno, isablig ang bag-ong parsley ug pinong grated Parmesan cheese. Nag-alagad kami sa patatas nga adunay linuto nga sarsa. Among gibuksan ang serbesa, komportable - ug malingaw :)
Pagkaon: 2-3