- Flour - 640 Gram (Para sa pagsulay :)
- Oil - 175 Gramos
- Pagkaon nga soda - 1/4 teaspoons
- Tubig - 1 1/4 Mga Tupoy
- Asukar - 1.5 ka tasang (Para sa syrup :)
- Cardamom - 1 Pinch
- Tubig - 1.5 ka copa
- Gatas - 1 ka kutsara (opsyonal)
- Oil - 1 Piece (Kay frying)
Sukdon ang harina. Pagdugang og soda ug pag-ayo sa pag-mix. Unya ang lana (temperatura sa lawak). Pag-aghat sa tanan sa usa ka homogenous nga masa. Dayon dugangi ang usa ka gamay nga tubig ug hulmahon hangtud sa kondisyon sa pagsulay ug magpadayon sa pagmasa. Sa diha nga ang minasa magsugod sa pag-roll, paligiron ang bola. Pag-unlan sulod sa duha ka minuto. Dayon, tungaa ang gagmay nga mga piraso ug paghimo sa mga lingin, sa tunga-tunga ang gamay nga pagpilit gamit ang usa ka tudlo. Magluto sa mga donut sa daghan nga mantikilya sa kainit nga kainit. Kon ang mga donut andam gikan sa duha ka kilid, ibalhin kini sa tualya. Sugar syrup. Pagdibuho sa tubig, cardamom ug asukar ug matunaw (mahimo nimong sudlan ang tubig sa asukal aron malikayan ang sobra nga mga impurities, ug makadugang ka usa ka kutsarita nga gatas, unya ang tanan nga sobra nga ipaatubang.) Pagluto hangtud sa baga, pagpalihok, dayon kuhaa gikan sa kainit. donut sa syrup sa asukal ug ibutang kini sa sulod sa pipila ka mga minuto dayon kuhaa gikan sa kaldero ug ibalhin ngadto sa usa ka puthaw nga tray .Kon ang syrup mapadako, ipain kini sa stove .Close ang produkto ug kini mahimong ibutang sa lamesa, usa ka maanindot nga gana.
Pagkaon: 25