Mga cutlet sa manok uban sa mga mansanas

Bag-ong mga cutlet gikan sa manok Ayaw kahadlok sa pagsulay sa bag-ong mga kombinasyon sa mga lami ug mga produkto! Ang mga piraso sa fried mansanas sa mga cutlet nagpakita lamang sa ilang kaugalingon nga hingpit - gihatagan nila sila ug juiciness, usa ka delicate, maanindot nga kahumot ug lami, bisan wala pa kini nahibal-an sa ilang mga cutlets. Ang mga mansanas kinahanglan nga kuhaon nga matig-a, tam-is o aslom (walay kalainan), apan dili pagkalaya, aron nga sa panahon nga ang mga frying nga mga piraso magpabilin nga dili mabuak! Ang kolor nga pula sa kolor mahimong mapulihan sa sibuyas, apan sa gihapon naghatag kini og usa ka maanindot nga kolor nga kolor sa diha nga nagaluto sa mga mansanas ug makatilaw nga mas hinay ug mas mild kaysa sa sibuyas!

Bag-ong mga cutlet gikan sa manok Ayaw kahadlok sa pagsulay sa bag-ong mga kombinasyon sa mga lami ug mga produkto! Ang mga piraso sa fried mansanas sa mga cutlet nagpakita lamang sa ilang kaugalingon nga hingpit - gihatagan nila sila ug juiciness, usa ka delicate, maanindot nga kahumot ug lami, bisan wala pa kini nahibal-an sa ilang mga cutlets. Ang mga mansanas kinahanglan nga kuhaon nga matig-a, tam-is o aslom (walay kalainan), apan dili pagkalaya, aron nga sa panahon nga ang mga frying nga mga piraso magpabilin nga dili mabuak! Ang kolor nga pula sa kolor mahimong mapulihan sa sibuyas, apan sa gihapon naghatag kini og usa ka maanindot nga kolor nga kolor sa diha nga nagaluto sa mga mansanas ug makatilaw nga mas hinay ug mas mild kaysa sa sibuyas!

Sagol:

• 600 gramos nga manok sa manok
• Apple 2 pcs.
• Ang sibuyas nga purpura 1 pc.
• Mga itlog nga manok 1 pc.
• Ang ahos 2 nga cloves
• Mais nga harina 5 tbsp. l.
• Sunflower refined sunflower oil 100 ml
• Asin 1 tsp.
• Pepper itom nga yuta 1 pinch

Panudlo

• Lakang 1 Alang sa pag-andam sa mga cutlets sa manok nga adunay mga mansanas, gikinahanglan nato ang manok, mansanas, sibuyas nga sibuyas, ahos, itlog sa manok, harina nga mais, asin, black pepper, refined lana sa sunflower.
• Lakang 2 Ang mga sibuyas ug mga mansanas gihinloan, giputol ngadto sa gagmay, maayo nga mga cubes. Fry sa sibuyas sa refined lana sa sunflower, unya dugangan sa mga cubes sa mga mansanas ug fry sa tingub hangtud nga ang sibuyas nga humok. Ang sibuyas nagpahid sa mga mansanas ug ang tibuok nga pagpang-ihaw nahimong pink!
• Lakang 3 Idugang ang tinadtad nga tinadtad nga ahos, gipabugnaw nga apple-onion roasting, ibutang ang itlog.
• Lakang 4 Isagol ang forcemeat, asin ug paminta sa pagtilaw. Pag-ayo pag-ayo pag-usab.
• Lakang 5 Nag-umol kita og gagmay nga mga cutlet. Atong ibubo kini sa harina sa mais gikan sa tanang bahin.
• Lakang 6 Fry sa sunflower sa lana sa duha ka kilid hangtud nga kini mao ang andam na.
• Lakang 7 Ang ingon nga mga cutlets mahimong nag-alagad sa usa ka mainit o na cooled nga porma, uban sa usa ka salsahan, salad o uban pang mga garnish sa imong gusto.