Mga burgers sa balay

1. Panit ug maayong pagkaputol sa sibuyas. Gipahiran nga sinanglag nga mga kamatis. Ang mga tinapay guntingon sa katunga sa mga Sagol: Panudlo

1. Panit ug maayong pagkaputol sa sibuyas. Gipahiran nga sinanglag nga mga kamatis. Giputol ang mga tinapay sa tunga ug gisudlan sa toaster o sa hudno nga bahin sa puthaw. Sagdi ang forcemeat, sibuyas, itlog, kamatis, cumin, cayenne pepper sa mga panaksan ug maayo ang pagkupos sa mga kamot. Bahina ang gisagol ngadto sa 4 nga mga bahin ug himoa ang mga round cutlet. Maayo nga pahugtan kini aron dili kini mahulog panahon sa pagluto. Sa pagbuhat niini, mahimo nimo kining ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras, sa dili pa magluto. Preheat ang grill sa medium. Magluto sa patties sa grill alang sa 5-8 ka minuto sa matag kilid. Pag-init og maayo sa grill sa kinadak-an, sa ibabaw sa cutlet ibutang ang keso ug gaan nga isablig sa sili nga pepper ug magluto alang sa 2 pa ka minuto. 2. Paghalad sa ketchup ug mustard, ug ibutang sa ibabaw sa matag cutlet sa usa ka kutsara nga sinagol nga ketchup ug mustard. Gikan sa itaas ibutang ang usa ka dahon sa lettuce ug ibutang kini sa tanan sa usa ka cut bun. Diha dayon ipadala sa lamesa.

Pagkaon: 4