- unsalted butter, room temperature - 110 gramos (tinapay)
- sa powdered sugar - 1/3 Tasa (tinapay)
- harina - 1 tasa (tinapay)
- asin - 1/4 teaspoons (tinapay)
- asukar - 1 1/2 ka tasa (pagpuno)
- harina - 2/3 Mga tasa (pagpuno)
- lemon nga panit - 1 1/2 Art. kutsara (gikan sa 3 lemons) nga pagputos)
- asin - 1/8 ka kutsara (pagpuno)
- gikaon strawberries - 1 1/2 nga mga tasa (pagpuno)
- dako nga puti nga itlog - 3 ka piraso (pagputos)
- dako nga itlog - 1 ka piraso (stuffing)
- freshly squeezed lemon juice - 2/3 Talo (gikan sa 3 lemons) stuffing)
- powdered sugar, alang sa sprinkling - Sa pagtilaw
1. Panangpit ang hurnohan sa 175 degrees. Isablig ang porma nga may gidak-on nga 20X20 cm nga culinary spray. Diha sa usa ka mixer sa pukot nga gibunalan ang mantikilya ug asukar sa medium-high speed hangtud nga hapsay nga pagkaporma sulod sa 1-2 ka minuto. Guntinga ang gikusgon sa mixer ngadto sa ubos ug idugang ang harina ug asin, latigo hangtud nga hapsay. Ibutang ang minasa ngadto sa giandam nga porma, iduso kini sa ibabaw. Magaluto alang sa mga 25 ka minutos, o hangtud sa kahayag nga bulawan nga brown. Paggawas gikan sa hudno, pagtipig sa temperatura sa hurnohan. Samtang lutoon ang tinapay, andama ang pagpuno. Pag-mix sa asukal, harina, lemon zest ug asin sa usa ka blender. Idugang ang mga strawberry ug isagol sa usa ka blender hangtud nga hapsay. 2. Idugang ang mga puti nga itlog ug itlog, isagol. Idugang ang duga sa lemon ug isagol. Ibubo ang pagpuno sa ibabaw sa tinapay. 3. Pagluto sa hurno hangtud nga ang pagpuno mahimong baga, mga 30-40 ka minutos. Isul-ob ang grate ug pabugnawan sa temperatura sa lawak, unya tabuni ug ibutang sa refrigerator sulod sa 2 ka oras. 4. Isablig ang asukal nga powder sa ibabaw, putlon ngadto sa mga kwadro ug mag-alagad.
Mga pagkaon: 10-12