Mapuslanon nga mga kinaiya sa daikon

Ang radish nailhan bisan pa sa panahon sa karaang mga paraon sa Ehipto, ingon nga gipamatud-an sa mga inskripsiyon sa piramide sa Cheops. Gituohan nga gikan kini sa Ehipto nga kini nag-ilog sa baybayon sa Mediteranyo, ug dayon sa Uropa ug Asya. Gipabilhan sa karaan nga mga Romano ug Griyego ang radish. Adunay usa ka sugilanon mahitungod kung giunsa ang gipangutana ni Apollo mahitungod sa mga kaayohan sa radish, ug siya mitubag nga ang radish may gibug-aton nga ingon ka daghan nga bulawan nga gibug-aton sa iyang kaugalingon. Sa karaang panahon ug sa Edad Medya, ang mga doktor naggamit sa radish sa pagdugang sa gana sa pagkaon, pagtratar sa mga sakit sa tiyan, kidney, atay, mga tinai. Sa mga nasud sa Europa ang radish mas popular - usa ka matang sa sama nga itom nga radish. Apan sa Japan, kining gamut nga tanom dili lang nausab ang kolor - kini nahimong puti nga juicy ug crispy, apan nagkadako usab. Ang ngalan nga daikon, nga nakadawat niini nga matang sa radish, gihubad nga "dako nga gamut". Kining higanteng radish, nga moabot sa 60 ka sentimetro ang gitas-on ug napulo ka sentimetro ang diyametro, madaugon, migawas sa gawas sa Japan. Niini nga artikulo, kini ilabi na mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan sa daikon.

Sa Russia ug Ukraine radishes gidala sa mga nomadic nga taga-Asya. Dali niyang gihatagan ang bag-ong teritoryo ug nahimong paborito nga utanon. Ang radish kusog nga mitubo sa yuta - kap-atan-kap-atan ug lima ka mga adlaw human sa pagtubo sa mga saha. Mahitungod sa radish nga gisulat sa mga herbalists, ingon nga usa ka tambal alang sa whooping ubo, bato sa bato ug sa pantog. Kini girekomendar alang sa pagtambal sa utok, anemia; gigamit isip lactiferous (ilabi na ang pagdugang sa lactation), pag-ayo sa samad ug anthelmintic.

Talagsaon usab nga ang daikon makahimo sa pagtubo sa radiation nga yuta ug magtigum sa iyang kaugalingon 2-3 ka beses nga dili kaayo radionuclides, dili sama sa mga carrots ug buryaks. Sa atong panahon, ang siyentipikong panukiduki nagpamatuod sa mga kabtangan sa daikon nga makabarog sa radiation.

Ang dunay daikon juice nga sinagol sa dugos aron makatabang sa bronchitis. Bisan ang sobrang kolesterol gikan sa dugo makatabang sa pagdala niini nga milagro-utanon. Adunay usab mga kabtangan sa daikon nga makadaot sa kadaghanan sa bakterya. Kini gihatag sa mga protina niini. Ang baho kaayo sa daikon, salamat sa mga dali nga mahimo sa phytoncids, makahimo sa paglimpyo sa hangin. Lamang 100 gr. Ang Daikon adunay halos katunga sa adlaw-adlaw nga gikinahanglan sa lawas sa bitamina C, upat ka porsyento sa magnesium ug copper, walo ka porsyento sa folic acid. Usa ka dakong beta-carotene, bitamina B1, B2, B6; puthaw, phosphorus, yodo, chrome: unsa man ang lamesa ni Mendeleev sa usa ka botelya, makahimo, - gamut? !

Bisan pa niana, ang pag-atiman sa daikon kinahanglan nga duol kaayo sa pag-atiman: adunay mga kontraindikasiyon ug kinahanglang konsultahon sa usa ka doktor. Dili ka makakaon sa daikon nga may mga ulser sa tiyan, nagkalainlain nga pagpanghubag sa mga kidney, ang mga tawo nga nag-antos sa osteochondrosis dili usab gusto nga mogamit sa radish.

Apan alang sa mga katuyoan sa kosmetik, ang daikon mahimong gamiton nga walay kinutuban. Kini: ug ang maskara nga gisagol sa sour cream o lana sa utanon (depende sa kahimtang sa panit), ug dalisay nga duga alang sa pagpaputi ug pag-amuma sa nagkalayo nga panit. Aron malikayan ang sobrang pigmentation, ang daikon nga mga hiwa gipadapat sa panit sa nawong sulod sa tunga sa oras, ang nawong gipahid sa bugnaw nga gatas human sa maskara ug usa ka pag-alima sa cream nga gigamit.

Adunay daghan usab nga mga resipe nga naglakip niining gamut nga utanon. Ang hilaw ug puti nga daikon maayong pagkadugmok ug idugang ingon nga panimpla sa sushi, ug sa uban pang lainlaing isda nga pagkaon. Gamita kini ingon nga usa ka independent nga pinggan. Bisan pa, kini nga gamut dili sustansya, tungod kay kini hapit 100 porsyento nga tubig.

Sa pagpalit sa mga gamot sa daikon, paghatag og pagpalabi sa bug-at, maayong pagkaugmad nga mga prutas, nga walay kadaot ug mga liki. Kini ang mas dako nga mga gamot nga mas tam-is, bisan pa ang mga dagko nga mga gamot nakabaton og usa ka makalipay nga pagbati. Kini labing mapuslanon nga pagkaon alang sa pagkaon dili molapas duha o tulo ka adlaw sa usa ka adlaw. Ug sila kinahanglan nga tipigan sa refrigerator, nga giputos sa foil o foil - nan ang daikon nagpabilin nga duga sa dugay nga panahon. Dili lamang ang mga gamot sa dakon mahimong kan-on sa mga salads, apan usab ang mga sprouts, ang mga dahon sa mga matang nga walay villi. Ang Daikon mahimo nga fried, marinated, lutoon, nga gigamit ingon nga usa ka seasoning. Sa bisan unsa nga matang, kini mao ang tasty, ug labing importante, kini adunay mapuslanon nga kabtangan.