Kay kini nga resipe kinahanglan nimo nga pagpili lavash dili round, apan rectangular, kon dili ikaw walay bisan unsa nga gibuhat. Mahimo nimo paliton ang mayonnaise nga adunay mas taas nga tambok, 50-60 porsyento, dili kaayo, kon dili ang pita nga tinapay mahimong dehydrated. Sa pagkatinuod, lavash roll uban sa crab sticks mao ang usa ka kaayo nga versatile pinggan. Mahimo nimong idugang o palitan ang bisan unsa nga mga produkto sa imong pagkabuotan ug mga gusto sa lami. Gitanyag ko kanimo ang resipe nga akong magluto, ug imo nang gilakip ang pantasya ug gilalang ang imong kaugalingon. Tingali mas maayo ka pa.
Kinahanglan nga mga sangkap:- Armenian lavash - 1 pc
- itlog - 3 ka piraso
- lisud nga keso - 150 g
- crab sticks - 200 g
- mayonnaise - 4 tbsp. l.
- mga utanon
- asin
- pepper.
- Una kinahanglan nimo ihanda ang pagpuno. Mga itlog lisud nga linuto, cool ug mash sa usa ka kakha. Mahimo nimo kining paluyohan sa usa ka gamay nga grater o putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso, ingon sa usa ka tawo nga gusto;
- Lisud nga keso grate sa usa ka dako nga grater. Ang keso mahimong makuha ug daghan pa;
- Ang crab sticks unfrozen sa temperatura sa lawak ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso;
- grasa pag-ayo pagligo sa ilalum sa nagaagay nga tubig, uga sa usa ka papel nga tualya ug maayong pagkaputol. Gikuha ko ang dill ug ang sibuyas nga sibuyas. Mahimo usab nga makadugang sa parsley, coriander o basil;
- karon nagpadayon kami sa pag-andam sa roll. Gikuha namon ang Armenian lavash, grasa kini sa kadagaya nga adunay mayonesa, gikan sa ibabaw nga among giwagtang ang mga cut crab sticks, dayon - nahugno nga mga itlog, ang tanan isablig pag-ayo sa grated keso, asin, pepper. Sa ibabaw pag-usab, himoa nga ang mayonnaise mata ug idugang sa katapusan sa mga green. Busa, ang linukot sa pagkalot mabulokon kaayo ug makapadani;
- hinay-hinay nga ibaligya kini ug ipadala kini sa usa ka maayong pagkainit nga pan. Ayaw paghaplas sa kalaha. Fry hangtud sa bulawan nga tinapay sa matag kilid sulod sa daghang mga minuto. Kuhaa ug diha-diha dayon mainit nga pagputol sa mga bahin ug ibutang sa usa ka maanindot nga pinggan;
Sa akong hunahuna nakita nimo nga ang ingon nga usa ka linukot sa lavash uban sa crab sticks mahimo magluto bisan unsa. Wala kini magkinahanglan og dagkong mga galastuhan ug dali ra ang pag-andam.
Sulayi ang pag-eksperimento sa lainlaing mga fillings, ug sa matag higayon nga makabaton kamo og usa ka bag-ong makapaikag nga pagkaon nga mahimo nga usa ka maanindot nga snack, usa ka lamian nga pamahaw, usa ka makatagbaw nga dugang sa panihapon o panihapon. Mahimo usab nimo kini dad-on sa usa ka piknik, pag-init sa grill o kaunon.