Maayo nga humay sa mga kaldero

Hugasi ang humay sulod sa 30 minutos. Sa usa ka frying pan diha sa lana sa utanon, gamita ang tanan nga mga panakot, Sagol:

• Taas nga humay nga lugas - usa ka baso
• Tomato - 1 Piece
• Itom nga olibo - 15 ka piraso
• Carrot - usa ka piraso
• Mantikilya - 3 mga butang. kutsara
• Tomato - 3 st. kutsara
• Tubig - 1 nga baso
• Mga panakot - - Sa pagtilaw (shamballa, curry, asafoetida, basil, pula nga pepper, asin, dahon sa bay, tinadtad nga parsley (lab-as))

Panudlo

Hugasi ang humay sulod sa 30 minutos. Sa usa ka skillet sa lana sa utanon gaan nga fry sa tanan nga mga panakot, gawas sa mga dahon sa asin ug bay. Sa mga panakot, idugang ang grated carrots ug maayong pagkabuhat nga mga kamatis, asin, pepper, pagdugang og tulo ka cuchara nga tomato, pagpalihok ug pagkaluto sulod sa 7 ka minutos sa medium nga kainit. Dayon ang kolon daghan kaayo nga lubricated uban sa mantikilya ug gibutang sa kini gihugasan ug naghugas humay. Dayon ang mga lut-od sa fried, putol ngadto sa olibo ug kaolibohan. Dayon ibutang pag-usab ang mga lut-od - kan-on, pinirito, olibo ug imbis nga mga dahon sa bay, maghatag kami og lab-as nga liso. Dayon pun-on nato ang salog sa usa ka baso nga tubig, asin ug ipadala kini ngadto sa hurnohan nga nainit sa 220 degrees sa 30 minutos.

Pagkaon: 2