- harina - 2 tasa
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- asin - 1/2 ka kutsarita
- lemon, panit - 1 ka piraso
- gatas - 3/4 nga mga tasa
- lemon juice - 1 st. usa ka kutsara
- utanon nga lana - 1/3 nga tasa
- asukar - 3/4 Mga Talo
- itlog - 1 piraso
- vanilla extract - 1 ka kutsarita
- blueberries - 2 ka tasa
- nangatunaw nga mantekilya - 1/2 ka tasa (sprinkling)
- lemon juice - 1/2 tasa (sprinkling)
- asukar - 1/2 Mga tasa (sprinkling)
1. Preheat ang hurno sa 190 degrees. Ihubog ang porma sa muffin nga may 12 ka mga compartments nga adunay mga insert sa papel. Isuksok ngadto sa usa ka panaksan nga harina, soda, asin ug lemon zest. Paggahin. 2. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang gatas ug 1 ka kutsarang lemon juice, isalindot. Sa laing panaksan, gibunalan ang mantikilya, asukar, itlog ug vanilla nga kinuha. 3. Idugang ang sagol nga gatas nga lemon, ug unya ibubo ang dulot nga gisagol ngadto sa uga nga mga sangkap. Pag-agas hangtod nga maangkon ang uniporme nga pagkaporma. 4. Pagdugang og blueberry ug pagpalihok hangtud kini parehas nga maapod-apod sa tibuok nga pagsulay. Bahina ang minasa sa tunga sa porma nga mga compartment ug pagluto sa mga muffin sulod sa 18-20 ka minuto. 5. Himoa nga ang mga muffin mobugnaw sa grate. 6. Sa samang higayon, pag-mix sa nangatunaw nga mantikilya ug lemon juice sa usa ka gamay nga panaksan. Sa usa ka linain nga panaksan, ibubo ang asukar. 7. Basa ang usa ka gamay nga chilled muffin una sa usa ka sagol nga lana, ug dayon ituslob ang tumoy ngadto sa asukar. 8. Tugoti ang mga muffin nga bug-os nga bugnawon diha sa counter.
Pagkaon: 12