Panahon sa pagluto : 80 minutos
Caloric nga sulod : 355 - 450 kaloriya matag pag-alagad
6 ka pagkaon
Sagol:
• Andam nga minasa nga minasa - 1 kg
• atay sa karne - 300 g
• Buckwheat groats - 1 nga baso
• Mantikilya - 2-3 tbsp. kutsara
• sibuyas - 1-2 ka ulo
• linuto nga mga itlog - 3 pcs.
• asin, black pepper powder
Pagpangandam:
1. Guntinga ang atay ngadto sa gagmay nga mga piraso ug iprito sa lana uban sa tinadtad nga mga sibuyas. Asin, sili, isagol sa lami nga sustansya sa buckwheat, lutoon gikan sa mga seryal nga dugang sa asin, ug tinadtad nga mga itlog.
2. Paggulo sa minasa ngadto sa usa ka oval nga cake, ibutang kini sa minced meat ug pag-eskultura sa mga sulud. Hatagi ang manok sa gilay-on nga 15-20 ka minuto.
3. Pagluto sa 210 ° C hangtud maporma ang usa ka tinapay.
Source: "7 cook. Mga pie gikan sa tibuok kalibutan »