Kon unsaon pagluto sa lamian nga pancake sa yogurt, ang labing maayo nga mga resipe nga adunay litrato

Ang paghimo sa pancakes sa yogurt dili gayud malisod kay sa tanan. Ug, dili gikinahanglan ang pagpangita alang lamang sa panimalay, natural nga produkto. Ang gipamalit sa supermarket mao ang neyutral, matam-is ug bisan sa mahumot nga mga additives sa prutas, usab, ang angay, labaw sa tanan, nga kini lab-as ug taas nga kalidad.

Puasa nga pancake sa pag-inom og yogurt, usa ka resipe nga may litrato

Ang mga pancake nga gisagol sa tindahan nga nag-inom og yogurt, medyo nipis, medyo humok, nabag-o ug hilabihan ka mahangin. Mahimo kini nga mag-inusara nga mag-inusara uban sa liquid nga mga sauces ug syrups o gamiton alang sa stuffing sa matam-is, salted, prutas o utanon.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• mga itlog - 2 ka piraso
• granulated asukar - 3 tbsp
• yoghurt - 625 ml
• Ang Wheat Flour Extra Class - 500 g
• soda - ¾ tsp
• asin - 1/3 tsp
• walay baho nga lana sa utanon - 3 tbsp

Halin sa pagtudlo

1. Ang bugason pag-ayagon pinaagi sa salaan sa kusina ug pagkombinar sa mga itlog, asukal ug asin, ilabay ngadto sa usa ka light foam.

2. Ibubo sa yogurt sa temperatura sa lawak, ibutang ang lana sa utanon ug isagol sa usa ka homogenous consistency.

3. Pag-irog sa kalaha ug grease sa usa ka piraso sa lard. Ibubo ngadto sa sentro sa usa ka bahin sa minasa ug itugot kini nga magkatag sa parehas sa ibabaw. Sa diha nga ang tunga-tunga nga bahin mokaon, ug ang mga sulab nga mapula, hinayhinay ibalik ang pancake ug dad-on sa pagkaandam.

4. Ibutang sa lamesa, gisablig uban sa powdered asukar ug presko nga bunga.

Mga pancake nga adunay natural nga yoghurt nga walay itlog

Ang mga pancake, nga giluto niining paagiha, hinay, manipis ug nagkahilis. Kung gusto nimo nga ang mas minasa nga mahimong mas delikado ug gamay nga crunchy sa mga daplin, kinahanglan nimo nga idugang ang 2-3 ka kutsara nga linuto nga tubig sa dihang mokaon. Ang usa ka dato ug mahayag nga kahumot mohatag sa usa ka pinggan nga vanillin, kaningag, kardamom o bisan unsang laing mga pahumot nga pahumot, nga girekomendar aron madugangan ang resipe.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• yogurt alang sa pag-inom nga dili tambok - 1 l
• taas nga grado sa trigo nga harina - 625 g
• Mantequilla - 65 g
• granulated asukar - 3 tbsp
• asin - ½ tsp
• soda - ½ tsp
• utanon nga lana - 2 tbsp

Halin sa pagtudlo

1. Ang bugason pag-ayag sa salaan sa kusina ug isagol sa asin, asukar ug soda. Dayon ibubo ang katunga sa gatas sa temperatura sa lawak ug maayo ang pag-mix.
2. Ang nahabilin nga gatas dad-on sa usa ka hinay nga kalayo sa usa ka hubag ug sa usa ka manipis nga trickle aron ipaila sa tanan nga uban nga mga sangkap. Pag-ugput sa hangin nga walay minasa nga walay lumps ug clots. Sa katapusan, dugangi ang mantikilya, nga pre-melted sa usa ka water bath.
3. Sagulan ang frying pan uban ang lana sa utanon ug init sa taas nga kainit. Ibubo ang minasa ngadto sa usa ka nipis nga layer sa ubos ug iprito ang pancake nga parehas gikan sa duha ka kilid ngadto sa usa ka uniporme nga bulok nga bulawan.
4. Aron ibutang sa usa ka lamesa sa usa ka mainit nga matang sa sour cream, whipped cream o Berry syrup.

Mga pancake sa tam-is nga yogurt ug gatas

Aron ang humok nga humok ug humok, kinahanglan nga higpit nga sundon ang han-ay sa tanan nga mga aksyon. Sa diha nga ang lebel sa lebadura ipaila ngadto sa base sa pancake, ang mga sangkap kinahanglan dili gayud sagolon. Una, kinahanglang maghimo ka sa usa ka minasa nga may usa ka baso nga tubig nga magaluto, ug dayon ihatag kini nga usa ka homogenous ug hapsay nga estraktura. Kon dili nimo sundon kini nga yano nga lagda, dili ka makab-ot sa maayo nga pagkalumo ug pagkadugtong nga pagkamakanunayon.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• harina sa labing taas nga grado - 9 tbsp. l
• gatas 3.2% - 250 ml
• tam-is nga yoghurt - 250 ml
• linuto sa kalaha powder - 1 tsp
• mga itlog - 2 ka piraso
• asukar brown - 1 tbsp
• asin - ¼ tsp
• linuto nga tubig - 250 ml
• utanon nga lana - 2 tbsp

Halin sa pagtudlo

1. Sagola nga maayo ang asin, asukar ug itlog sa usa ka mixer. Ipaila ang gatas ug yogurt sa temperatura sa lawak ug isagol sa pag-bohol.
2. Bugason pinaagi sa salaan sa kusina, dugangi ang gagmay nga mga bahin sa baseng likido ug hulmahon hangtud makompleto ang homogeneity.
3. Ibubo sa linuto sa kalaha ug sa gilayon ibutang ang minasa nga adunay usa ka baso nga matulin nga tubig nga nagabukal. Sa hingpit nga pag-knead ug ang pagbarug alang sa 10-15 minutos.
4. Pag-irog sa pan ug grease nga adunay lana sa utanon. Pagluto sa pancake sa matag kilid alang sa usa ka minuto ug tunga ug dayon ipailalom sa lamesa nga adunay dugos, jam o candied fruit.

Mga pancake nga adunay mga lungag sa yoghurt nga prutas

Sa ubos nga tambok nga yogurt makahimo ka gayud nga delicate, lacy nga pancake nga adunay usa ka humok nga sentro ug mga ngilit nga adunay gagmay nga mga lungag nga limpyo. Kung mogamit ka sa gipalit nga produkto sa dairy nga may prutas nga bunga, unya ang asukar dili mahimong idugang kon dili ang masa mahimo usab nga pag-obra.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• yoghurt 0% - 750 ml
• trigo nga harina - 3 tbsp
• baking soda - 1 tsp
• itlog - 2 ka piraso
• refined lana - 4 tbsp
• asin - 1/2 tsp
• Nagabukal nga tubig - 200 ml

Halin sa pagtudlo

1. Sa usa ka lalom nga sudlanan, ipauban ang kefir sa temperatura sa lawak, pag-ani nga harina, asin, asukar ug itlog. Pukpok uban sa usa ka mixer hangtud nga hapsay.
2. Diha sa tungason nga tubig nga nagabukal aron mapalong ang soda, dali ibubo ngadto sa minasa ug tun-i pag-ayo.
3. Biyai ang lamesa sa kusina sulod sa 15-20 ka minuto, aron masuhop ang soda. Ipaila ang lana sa utanon ug isagol pag-usab.
4. I-maximize ang kainit sa frying pan ug sa unang higayon grease ang smalt. Magluto ang mga pancake sulod sa 40-50 ka minuto sa matag kilid ug ibutang sa mainit nga lamesa uban sa imong mga paboritong mga ilimnon.

Miracle pancake sa "Miracle" yogurt, video-instruction

Sa niini nga video ang tagsulat nagsulti kon unsaon paghimo sa lamian ug matam-is nga mga pancake sa yoghurt "Miracle", nga kanunay gipahibalo sa daghang mga popular nga mga channel sa TV. Alang sa usa ka talagsaon nga stack sa bulawan nga mga adlaw, usa lamang ka botelyang gatas nga ilimnon gikinahanglan, duha ka itlog, usa ka gamay nga harina, asin, lana sa utanon ug brown nga asukar. Ang minasa mahimo masahon sa pipila lang ka minuto ug human sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras makatagamtam sa presko ug mahumot nga homemade nga mga tinapay.