Compote sa dogwood

Inom gikan sa dogwood Ang unang paghisgot sa dogwood nakaplagan sa mga arkeologo sa teritoryo sa modernong Switzerland ug nagsugod sa ika-3 siglo BC. Karon kini nga tanum nga kasagaran makita sa kadaghanan sa Uropa, maingon man sa Caucasus, China, ug North America. Ang mga prutas nga cornelian gamay nga gidak-on, pula ug tart sa pagtilaw. Kini gikaon sa presko, uga ug gipanguha. Si Cornelian sagad gidugang ngadto sa tsa, nga naghatag niini og pipila ka kaaghup, ug usab kini naghimo sa usa ka maayo kaayo nga compote ug jam. Ania ang usa ka sayon ​​ug napamatud nga paagi sa pagsira alang sa tingtugnaw sa pipila ka mga lata sa maayo nga dogwood jam: alang sa 3 ka kilo nga dogwood magdala og usa ka kilo nga asukal ug usa ka baso nga tubig. Magluto sa syrup gikan sa tubig ug asukar ug ibubo kini sa bunga nga cornelian. Dad-a ang mga masa sa usa ka hubag, cool ug balik sa proseso, ug unya roll ngadto sa sterilized tadyaw.

Inom gikan sa dogwood Ang unang paghisgot sa dogwood nakaplagan sa mga arkeologo sa teritoryo sa modernong Switzerland ug nagsugod sa ika-3 siglo BC. Karon kini nga tanum nga kasagaran makita sa kadaghanan sa Uropa, maingon man sa Caucasus, China, ug North America. Ang mga prutas nga cornelian gamay nga gidak-on, pula ug tart sa pagtilaw. Kini gikaon sa presko, uga ug gipanguha. Si Cornelian sagad gidugang ngadto sa tsa, nga naghatag niini og pipila ka kaaghup, ug usab kini naghimo sa usa ka maayo kaayo nga compote ug jam. Ania ang usa ka sayon ​​ug napamatud nga paagi sa pagsira alang sa tingtugnaw sa pipila ka mga lata sa maayo nga dogwood jam: alang sa 3 ka kilo nga dogwood magdala og usa ka kilo nga asukal ug usa ka baso nga tubig. Magluto sa syrup gikan sa tubig ug asukar ug ibubo kini sa bunga nga cornelian. Dad-a ang mga masa sa usa ka hubag, cool ug balik sa proseso, ug unya roll ngadto sa sterilized tadyaw.

Sagol:

• Cornel 300 g
• Asukal 0.5 tbsp.
• Tubig 1.5 litro

Panudlo

• Lakang 1 Aron magluto kini nga compote gikinahanglan: hinog nga dogwood, asukal ug tubig.
• Lakang 2 Hugasi ang mga prutas nga cornelian ug ibutang kini sa usa ka kolon nga 1.5 ka litro. Ibubo ang asukar sa pagtilaw (kami midugang 0,5 tasa nga gidaghanon sa 200 ml) ug ibubo ang tubig. Isul-ob ang usa ka huyang nga kalayo.
• Lakang 3 Butangi ang likido aron lutoon ug magluto sulod sa 10 ka minutos.
• Lakang 4 Unya kuhaa ang kalaha gikan sa kainit ug taboni kini sa taklob. Itugot nga bug-os nga bugnaw ug mobarug. Ang tibuok nga proseso mahitabo sulod sa 3-5 ka oras.
• Lakang 5 Ang compote kinahanglan nga adunay usa ka hayag nga kolor, pagtilaw uban sa sourness ug usa ka kahayag nga kahumot.