Ang fillet sa manok sa yano nga paagi nagsugyot ako sa usa ka simple ug dali nga resipe alang sa juicy chicken fillet sa sour cream nga adunay mga sibuyas ug dill. Ang ingon nga mga resipe yano nga gimugna alang sa mga puliki kaayo o tapulan nga mga tawo nga bisan pa sa tanan nga gusto sa pagkaon sa panimalay. Tungod sa mga sibuyas ug sour cream, ang fillet mahimong dugaon kaayo, ang dill usab naghatag sa pinggan og usa ka pinasahi nga lami ug kahumot. Sa usa ka manok fillet sa sour cream ug dill, ang usa ka dekorasyon sa pasta o mga utanon alang sa usa ka magtiayon hingpit, makadugang usa ka gamay nga sour cream ug makabaton ka sa usa ka sayon ug lami nga pinggan nga adunay gravy.
Sagol:- Punoan sa manok 300 g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Sour cream 4 tbsp. l.
- Lab-as nga dill 30 g
- Sunflower refined sunflower lana 3 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa fillet sa manok sa sour cream nga imong gikinahanglan: manok fillet, sibuyas, dill, sour cream, asin ug refined lana sa sunflower.
- Lakang 2 Chicken sa fillet giputol sa gagmay nga mga piraso ug asin.
- Lakang 3 Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa tunga sa mga singsing, dayon sa katunga.
- Lakang 4 Sa usa ka gipainitan nga kalaha nga may lana sa utanon, fry ang fillet sa manok hangtud nga bulawan nga brown.
- Lakang 5 Idugang ang mga sibuyas ug iprito kini sa fillet sa manok sa kainit nga kainit hangtud sa humok (3-5 ka minuto).
- Lakang 6 Unya dugangi ang sour cream ug magpadayon sa pag-fry alang sa laing duha ka minuto.
- Lakang 7 Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill ug usahay mag-agda, padayon nga fry alang sa laing 3-5 ka minuto, diin nga panahon mahimo nimong i-adjust ang Densidad sa gravy. Pag-alagad nga mainit.