Bitamina Solution Kini nga salad mao ang solid nga bitamina! Dugang pa, kini daw dili usa ka maliputon nga kombinasyon sa mga sagol, mga sorpresa nga adunay nindot nga lami niini. Hatagi siya sa pagsabwag ug ang lami motubo, ug uban niini ang imong kalipay sa pagluto. Sa bag-ong papel dinhi naglihok sama sa sorrel. Kung wala ang kasagaran nga pagtambal sa kainit, kini naghatag sa salad og pipila ka mga sourness. Sa kinatibuk-an, tungod sa taas nga acid nga sulod, ang sorrel wala isipa nga salad greens. Alang sa usa ka salad, paghatag sa pagpalabi sa usa ka batan-on nga sorrel nga adunay gagmay nga mga dahon nga walay mga punoan. Apan, ayaw kalimti nga ang sorrel nga contraindicated sa panahon sa pagmabdos, uban sa gastritis uban sa taas nga acidity, tiyan ulcer ug duodenal ulcer, ingon man usab sa makapahubag mga sakit sa mga amimislon.
Sagol:- Kamatis 4 ka pcs.
- Sorrel lab-as nga 1 hugpong
- Basil berde nga lab-as 1 hugpong
- Mga ahos 3 ka denticles
- Ang sibuyas nga purpura 1 pc.
- Walnut 50 g
- Lana sa oliba 100 ml
- Pepper itom nga yuta 3 pinch
- Asin 0.5 tsp.
- Lakang 1 Alang sa usa ka salad, kuhaa: 4 ka medium nga kamatis, 1 pula nga sibuyas, 3 ka cloves nga ahos, usa ka hugpong nga sorrel ug berde nga basil, usa ka haklap nga walnuts (mahimong pulihan sa pine nuts), lana sa oliba, asin, pepper.
- Lakang 2 Hugasi ang mga green ug uga, panit nga ahos.
- Lakang 3 Ibutang ang sorrel, basil, ahos ug mga nut. Paggaling sa usa ka blender, anam-anam nga pagbubo sa lana sa oliba.
- Lakang 4 Isumon ang sarsa, pepper ug mix.
- Lakang 5 Guntinga ang sibuyas ngadto sa nipis nga mga gilis.
- Lakang 6 Guntinga ang tinadtad nga sibuyas uban sa sarsa.
- Lakang 7 Guntinga ang mga kamatis ngadto sa 3-5 mm nga baga nga mga singsing.
- Lakang 8 Sa ubos sa pinggan, ibutang ang usa ka layer sa tomato, unya usa ka layer sa salsahan uban sa mga sibuyas. Ug busa, pag-alternatibo sa layer, ibutang ang mga utanon hangtud nga mahurot. Dayon himoa nga ang salad moabut og 1 ka oras ug mag-alagad.