Kalabasa sa sour cream

Ang zucchini kinahanglan nga hugasan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga ginunting. Sagol sa frying pan :

• Zucchini - 2 ka piraso (mga 0.7 kg matag usa)
• Sour Cream - 200 Gramos
• Ahos - 3 Mga ngipon
• Ang Oregano mamala - 1 ka kutsarita
• Pepper, asin - - Sa pagtilaw
• Lana sa oliba - 3 ka butang. kutsara

Panudlo

Ang zucchini kinahanglan nga hugasan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga ginunting. Sa usa ka kutsara, gipainit namo ang lana sa oliba, gibutang namon didto ang zucchini. Solim, pepper, idugang ang oregano. Pagtrabaho sulod sa 8-10 ka minutos, stirring. Sa diha nga zucchini mahimo nga humok - ibubo kanila uban sa sour cream, squeeze ahos, mix. Pagpakunhod sa kalayo, zucchini tabon sa usa ka paglabaw ug stew alang sa 10-15 minutos. Kung gamiton mo ang fatty sour cream - dugangi ang usa ka gamay nga linuto nga tubig. Human sa 10-15 minutos, kuhaa ang mga pinggan gikan sa kalayo, kini andam na. Pag-alagad sa zucchini sa sour cream ug mahimo nga usa ka lain nga pinggan, ug ingon sa usa ka kiliran nga pinggan.

Pagkaon: 5-7