- Mga strawberry - 1 kilo
- asukar - 1.2 Kilogram
- citric acid - 1-2 Gramos
Ang aromatikong jam gikan sa mga strawberry mao ang usa sa labing lamian nga yano nga panamkon alang sa tsa. Kay sa pag-andam sa jam, pagkuha sa bag-o nga bred hinog nga berries. Pag-andam: Aron masabtan ang mga berries sa strawberry ug hugasan ang ilawom sa sapa sa bugnaw nga tubig. Isul-ob ang mga tualya nga papel ug uga. Ibutang ang mga strawberry sa hob ug pun-a kini og asukar. Ibutang ang pelvis sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa daghang oras. Unya dad-a ang jam ngadto sa usa ka hubag sa ubos nga kainit, hinayhinay nga pagkutaw hangtud nga matunaw ang asukar sa juice sa strawberry. Magluto sa pipila ka mga minuto, ug unya kuhaa ang pelvis gikan sa kalayo ug himoa nga mobarug sulod sa 20-25 ka minuto. Usba 1-2 beses, alternating cooking ug cooling. Aron magluto ang jam hangtud nga andam, dugangi ang citric acid sa katapusan sa pagluto - kini makatabang sa paglikay sa asukal sa asukar.
Pagkaon: 4