Grechaniki - mag-alagad nga walay dekorasyon Grechaniki, nga lutoon sumala sa kini nga resipe, kinahanglan nga mag-alagad nga walay dekorasyon, gawas nga uban sa lab-as nga salad sa utanon, samtang ang mga cutlet mahimong dako, kini naglakip sa buckwheat (nga sa iyang kaugalingon nagpuli sa garnish), ug bisan sa egg stuffing - Makuha nimo ang hingpit nga independente, makapatagbaw nga pagkaon alang sa panihapon sa balay! Ang karneng baboy mahimong mapulihan sa fillet sa manok, apan ang mga itlog ug sour cream kinahanglan dad-on sa balay, aron ang pagpuno maanindot ug malipayon!
Sagol:- Mga itlog sa manok 4 ka mga pcs.
- Parsley lab-as nga 0.5 hugpong
- Sour cream 2.5 tbsp. l.
- Asin 0.25 ka tsp.
- Pork forcemeat 600 g
- Mga girasyon sa buckwheat 150 g
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Asin 1 tsp.
- Pepper itom nga yuta 0,5 tsp.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Sunflower refined oil 200 ml
- Breadcrumbs 5 tbsp. l.
- Lakang 1 Aron sa pag-andam sa Gresyanhon gamit ang egg stuffing, kinahanglan ang baboy forcemeat, itlog nga itlog, sibuyas, saging, breadcrumbs, fresh parsley, sunflower refined lana, asin, tambok sa balay sour cream, black pepper.
- Lakang 2 Minuto 30 sa wala pa ang pagpangandam sa Gresya, gibutang namon ang saging nga lutoonan, gibutang nga gamay nga tubig, ug susama nga giluto namo ang 4 nga mga itlog. Atong limpyo ang sibuyas, galingon, pagputol sa sunud-sunuran nga lana. Sa pagputos kami magdala og usa ka itlog, asin ug paminta niini, ibubo ang pinirito nga sibuyas, naningkamot nga biyaan ang lana sa frying pan.
- Lakang 3 Idugang ang gamay nga linuto nga buckwheat sa mince.
- Lakang 4 Karon pag-ayo paghiusa.
- Lakang 5 Pag-andam sa pagpuno sa itlog. Ang lutoon nga mga itlog limpyohan, gipahid sa usa ka coarse grater.
- Lakang 6 Idugang ang mga nahugno lunhaw parsley, usa ka gamay nga asin (sa usa ka gamay nga), sour cream.
- Lakang 7 Pagpakaon. Andam na ang pagpuno.
- Lakang 8 Naghulma kami sa Grego. Nagdala kami og usa ka piraso sa minced nga karne, naghimo kami og usa ka patag nga cutlet gikan niini, sa tunga-tunga kami mikaylap 2 tsp. itlog nga pagpuno, dayon kuhaa ang mga ngilit sa mga cutlet ug tabuni ang ibabaw nga may minced nga karne, nga tapuson ang pagpuno.
- Lakang 9 Ang mga Griyego giguba sa mga breadcrumb.
- Lakang 10 Fry sa sunflower refined lana gikan sa duha ka kilid sa medium kainit. Nakabaton ako'g 8 ka dagkong Griyego. Nag-alagad kami sa paniudto uban sa presko nga mga utanon o utanon nga salad