Gama-sa-balay nga mga breadcrumbs Ang mga cracker nga adunay lab-as nga mga hilba adunay usa ka halang, bag-ong lami ug kahumot sa lunhaw. Sila hingpit alang sa sabaw o salad. Ang pagluto sa ingon nga mga cracker yano ra, mahimo nimong gamiton ang bisan unsang mga talagsaon nga mga hilba. Gigamit nako ang parsley ug dill. Apan makadugang ka lab-as nga basil, rosemary ug bisan rukola. Mahimong magkalainlain ang gidaghanon sa pagpanggun-ob sa mga crackers. Kon sila magaluto sa gaan, sama kanako, sila magliso sa sulod. Lutoa sila og dugang, ug sila mobalik nga hingpit nga mahumok.
Sagol:- Yuta, lab-as, 15 g
- Tubig 125 ml
- Lab-as nga asin 3 pinch
- Sugar 1 tbsp. l.
- Wheat Flour 200 g
- Parsley lab-as 15 g
- Lab-as nga dill 15 g
- Lana sa oliba 3 tbsp. l.
- Lakang 1 Sa paghimo sa mga mumho nga adunay mga lab-as nga mga hilba kinahanglan nimo: harina sa trigo, lab-as nga lebadura, tubig, lana sa oliba, asin, asukar, parsley ug dill.
- Lakang 2 Sa mainit nga tubig, matunaw ang lebadura, asukar ug asin. Pagbiya sa 10 minutos.
- Lakang 3 Gamita ang greenery sa blender nga gamay ra kutob sa mahimo.
- Lakang 4 Itumon ang tinadtad nga mga utanon ug lasaw nga lebadura.
- Lakang 5 Idugang ang harina ug gamita ang minasa. Kinahanglan nimo ang usa ka humok nga minasa.
- Lakang 6 Sulud sa lana ang lana sa lana ug ibutang ang minasa didto. Biyai kini aron mabanhaw sulod sa usa ka oras.
- Lakang 7 Kon ang minasa motubo, ibutang kini sa imong mga kamot.
- Lakang 8 Paligira ang minasa ngadto sa manipis nga pancake.
- Lakang 9 Guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga kwadro, mga 1x1 cm.
- Lakang 10 Ibutang ang mga kwadro sa tray nga linuto sa kalaha, diin lutoon mo kini. Biyai sulod sa 15 minutos alang sa pagbayaw.
- Lakang 11 Paglikay sa mga crouton sulod sa 25 minutos, sa temperatura nga 180-190 ° C.
- Lakang 12 Kuhaa ang andam nga mga cracker gikan sa pan sa usa ka masayon nga sudlanan alang sa pagtipig o pag-alagad.