Buckwheat nga may mga itlog Buckwheat - dili lamang lamian ug sustansya, apan usa usab ka mapuslanon nga produkto. Naglangkob kini sa daghang protina kay sa bisan unsang sereales. Ang iya sa sini nga pagtahod nalabwan lamang sang mga legumes. Ug sa ingon ang saging nga halos mag-ilis sa karne. Hinuon, dili ang tanang saging sama sa lamian nga gusto nimo. Adunay ubay-ubay nga mga sekreto ug nuances nga naghimo sa soba nga porridge nga tasty. Siguradoha ang pagpanghugas sa rump, hugasan ang maayo sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Ug usa pa ka butang, kinahanglan ka nga mag-fry sa saging sa usa ka uga nga pan frying hangtud nga bulawan nga brown ug usa ka kinaiya nga bakilid sa buckwheat. Human niana, ang imong porridge mahimong lamian!
Sagol:- Buckwheat groats 1 tbsp.
- Tubig 2 tbsp.
- Asin 0.5 tsp.
- Mantikilya 15 g
- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Parsley lab-as nga 50 g
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Lakang 1 Alang sa pagluto sa porridge sa buckwheat nga adunay mga itlog kita magkinahanglan og buckwheat, mga itlog, sibuyas, mantikilya ug sunflower, asin, tubig, lab-as nga parsley.
- Lakang 2 Buckwheat ug sabaw sa tubig sa daghang mga higayon hangtud nga ang tubig limpyo.
- Lakang 3 Unya pag-uga kini ug fry kini alang sa 5-7 ka minuto sa usa ka uga nga frying pan, stirring kanunay. Ang usa ka baho, ang baho sa buckwheat kinahanglan nga makita. Ang Buckwheat kinahanglan nga mahimong bulawan.
- Lakang 4 Sa fried buckwheat makadugang mantequilla, maayo ang pag-mix. Ang matag lugas kinahanglan nga lana. Apan kining saging nga dili fried.
- Ihulog ang fried buckwheat nga may duha ka tasa nga tubig nga nagabukal nga asin (eksaktong duha ka baso ug eksaktong tubig nga nagabukal, ang ratio sa buckwheat ug tubig kinahanglan nga 1: 2 lamang). Ibubo ang saucepan sa hugut sa usa ka taklob ug dili gayud bukas sulod sa 15-17 ka minuto. Atol niini nga panahon ang saging nga bug-os magwagtang ug masuhop ang tanan nga tubig.
- Lakang 6 Guntinga ang sibuyas sa mga panakot ug fry sa lana sa utanon.
- Lakang 7 Idugang ang fried sibuyas ngadto sa giandam nga buckwheat.
- Lakang 8 Itlog nga lisud nga linuto. Guntinga ang mga utanon. Idugang ang tinadtad nga mga itlog ug mga utanon sa buckwheat.
- Lakang 9 Pag-agni pag-ayo ug pagserbisyo dayon.