- hops - 50 Gramos
- pasas - 50 ka gramos
- Alak - 50 Mililitante
- asukar - 1,25 Kilogram
- malt - 1.5 Kilogram
- yeast - 1/10 Mga tasa
Ang hinimo sa balay nga serbesa labing maayo nga gigamit sa sulod sa 2 ka semana, tungod kay ubos sa impluwensya sa kahayag ug ubos nga temperatura, ang beer mahimo nga madag-um, mahimong acidic o mawad-an sa iyang lami. Ayaw tugoti ang beer nga mag-freeze. Pagpangandam: Mix 100 ml sa tubig, vino ug asukar sa usa ka saucepan. Idugang ang hops ug mga pasas, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 25-35 ka minuto, stirring. Palabihan ang liquid pinaagi sa cheesecloth ug idugang ang malt. Idugang ang 8-9 ka litro nga tubig ug lutoon pag-usab. Bugnaw ngadto sa temperatura nga 30 degrees ug idugang ang lebadura. Pag-agay ug pasagdi nga mag-8-9 ka adlaw, kanunay nga makuha ang bula. Ang hinimo nga serbesa nga botelya ug gitipigan sa usa ka cool nga ngitngit nga dapit.
Pagkaon: 10-15