- lana sa oliba - 1 st. usa ka kutsara
- ahos - 4 ka ngipon
- red pepper flakes - 1/4 teaspoons
- bangko sa kamatis nga gihugpong - usa ka piraso (420 g)
- tubig - 1/4 tasa
- uga nga rosemary - 1/4 ka kutsara
- asin - 1/4 teaspoons
- Mga patatas - 1 ka piraso (medium)
- zucchini - 1 piraso
- usa ka bangko nga puti nga mga liso - usa ka piraso (420 g)
1. Panghugas ug mga uga nga beans sa mga tisyu sa papel. Guntinga ang mga ahos. Guntinga ang mga patatas ngadto sa mga bahin nga 6 mm ang gibag-on. Pag-init sa lana sa olibo, ahos ug pula nga mga linaga sa pan sa usa ka pan uban sa dili-patong nga taklap sa kainit nga kainit. Pag-fry sulod sa mga 30 ka segundo hangtud nga magsugod ang ahos. Idugang ang mga kamatis nga dunay dughan, tubig, uga nga rosemary, asin ug patatas. Magluto, tabonan ang takloban, 15 minutos, hangtud nga ang mga patatas hapit na andam. 2. Guntinga ang zucchini ngadto sa 4 ka piraso, ug unya putlon ngadto sa mga hiwa nga 6 mm ang gibag-on. Idugang ang zucchini ug beans sa frying pan. 3. Pagtabon sa frying pan sa usa ka taklob ug fry, nga sagad nga stirring, alang sa 10 minutos, hangtud nga ang zucchini ug patatas mahimong humok. 4. Niini nga punto, susiha ang sarsa - kini kinahanglan nga baga, apan dili uga ug dili punoan. Pagdugang og usa ka gamay nga tubig kon ang salsahan hilabihan ka uga, o magluto nga walay taklob kon ang salsahan daw kaayo nga tubigon. Iapud-apod ang pinggan sa mga plato ug dayon moalagad.
Pagkaon: 2-3