Creamy nga sabaw nga adunay broccoli ug patatas

1. Dakong tinadtad nga mga sibuyas. Fry sa mga sibuyas sa lana sa oliba sa usa ka dako nga saucepan hangtud nga mga Sagol:

• patatas - 800 ka gramo
• broccoli - 200 gramo
• mga bulbs - 3/4 Mga piraso
• keso Stilton - 80 ka gramos
• cube sa sabaw - 1 piraso
• asin - 1/4 teaspoons
• Ground black pepper - 1/8 Teaspoon
• tubig - 800 milliliters
• sour cream - 2 3/4 Art. kutsara
• lana sa oliba - 1 1/4 Art. kutsara

Panudlo

1. Dakong tinadtad nga mga sibuyas. Gipakaon ang mga sibuyas sa lana sa oliba sa usa ka dako nga saucepan hangtud kini klaro. 2. Idugang ang tubig ug usa ka bouillon cube. Mahimo nimong magamit ang sinaw nga karne sa karne, kung imo kini. 3. Panit ug putlon ang mga patatas ug idugang kini sa kalaha. 4. Pagtabon sa pan sa usa ka taklob ug dad-a sa usa ka hubag, lutoon sa 10 minutos. Sa kasamtangan, hugasi ang broccoli ug putla. Idugang ang broccoli sa pan ug pabukala sulod sa 15 minutos. 5. Paggamit sa usa ka lubog nga blender aron galingon ang sabaw sa usa ka pagkaporma sa puree. 6. Idugang ang nahugno nga keso ug sour cream. 7. Pagdugang pag-usab sa sabaw nga sabaw hangtud nga hapsay nga puro nga walay lumps. Isablig sa tinadtad nga parsley ug mag-alagad.

Pagkaon: 4