- harina - 300 Gram (minasa)
- asukar - 150 ka gramos
- Mantikilya - 180 ka gramos
- itlog - 1 piraso
- powder alang sa linuto sa kalaha - 1 teaspoon
- kakaw - 2 Art. kutsara
- cottage cheese - 600 Gramos (stuffing :)
- sour cream - 150 gramo
- asukar - 150 ka gramos
- mga itlog - 2 ka piraso
- starch - 3 st. kutsara
Mas maayo ang pag-andam daan sa minasa. Una, tunawon ang mantikilya kon kini mobugnaw, idugang ang mga itlog ug isagol ang asukar. Pag-aghat nga maayo hangtud nga matunaw ang asukar. Idugang ang harina, kakaw ug pulbos sa pagluto. Pag-aghat nga maayo. Ang minasa kinahanglan dili moipon sa imong mga kamot. Bahina kini sa 2 ka bahin ug ibutang kini sa freezer alang sa gabii. Pag-andam sa cottage keso nga dad-15 ka minutos. Ang keso sa cottage kinahanglan nga mahimong homogenous ug fluffy. Gipilde ang mga itlog nga adunay asukar ug idugang kini nga sagol sa cottage cheese. Ibutang ang sour cream, starch ug mix. Kung imong namatikdan nga ang masa kusog kaayo, nan kinahanglan ka magdugang og pipila ka dugang nga mga cuchara nga harina. Pagpili sa minasa gikan sa freezer, paligdi ug ibutang sa tray nga linuto sa pan. Ibutang ang usa ka humok nga base alang sa cake gamit ang imong mga kamot. Ibubo ang sagol nga curd. Tabuni ang ikaduhang bahin sa minasa. Magaluto sa preheated oven sa 200 ° C sulod sa 60 ka minutos.
Pagkaon: 4