- Ginger biscuits - 1 1/2 nga mga tasa (mga 30 ka piraso)
- sa granulated asukar - 3 st. kutsara
- asin - 1/4 teaspoons
- unsalted butter - 5 nga mga butang. kutsara
- pagputos sa cream cheese sa temperatura sa lawak - 1 ka piraso (240 g)
- asukar nga powder - 1/2 nga tasa
- almond extract - 3/4 Teaspoons
- cooled taba cream - 3/4 tasa
- ginger - 2 Art. kutsara
1. Preheat ang hurno sa 190 degrees. Ihubog ang porma sa muffin nga adunay 10 ka mga compartments nga may mga insert sa papel. 2. Sa usa ka processor sa pagkaon, galinga ang mga ginger biscuit uban sa asukar. Idugang ang asin ug mantekilya, isagol. 3. Bahina ang nagresulta nga masa sa tunga-tunga sa mga hugpong sa agup-op, iduso kini sa ubos ug mga kilid. 4. Magaluto sa hurno hangtud nga ang panit is browned, mga 10-12 ka minuto. Tugoti sa pagpabugnaw sa porma sa temperatura sa lawak. 5. Sa usa ka medium nga mangkok pag-mix sa cream cheese hangtud nga creamy consistency, sulod sa 3 minutos. Idugang ang powder sa asukal ug almendras, tun-i hangtud nga magkaparehas. 6. Sa usa ka lainlaing panaksan, gibunalan ang creamy cream ngadto sa creamy consistency, mga 2-3 ka minuto. Hinay-hinay idugang ang whipped cream sa cheese mixture, 1/3 sa usa ka higayon. 7. Ibutang ang cream sa matag tinapay ug ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras o tibuok gabii. 8. Isablig ang mini nga cheesecake nga may hiwa nga ginger sa dili pa mag-alagad.
Pagkaon: 10