- crackers - 1 3/4 Mga tasa
- asukar - 3 ka butang. kutsara (dugang 1 tasa matag pagpuno)
- asin - 1 pinch (plus usa ka kutsarita sa pagpuno)
- nangatunaw nga mantikilya - 4 ka mga butang. kutsara
- pagputos sa cream cheese, temperatura sa lawak - 4 ka piraso (240 g ang matag usa) pagputos)
- kinuha sa vanilla - 2 teaspoons (pagpuno)
- dako nga mga itlog, temperatura sa lawak - 4 ka piraso (pagputos)
- cream - 2 nga mga butang. kutsara (pagpuno)
- Strawberry puree - 1 Cup (stuffing)
1. Isablig ang tipak nga porma sa lana. Guntinga ang mga cracker sa usa ka food processor o ibutang sa panapos nga plastic bag ug dugmokon ang usa ka rolling pin. Idugang ang asukar, asin ug nangatunaw nga mantekilya ngadto sa mga cracker, isagol. Ang usa pa nga layer aron ibutang ang nadawat nga masa sa giandam nga porma, pagtukod sa usa ka tinapay alang sa umaabot nga cheesecake. Ibutang ang porma sa freezer sulod sa 30 minutos. Sa kasamtangan, preheat sa oven ngadto sa 175 degrees. Pagluto sa tinapay sulod sa 10 minutos. Himoa nga cool sa grill, wrap sa ubos nga bahin sa agup-op uban sa foil. Bawasan ang temperatura sa oven ngadto sa 160 degrees. Dad-a ang tubig sa usa ka saucepan sa usa ka hubag. Aron sa pag-andam sa pagpuno, isagol ang creamer sa usa ka mixer sa gikusgon nga medium hangtod nga hapsay. 2. Pagdugang og asukal ug asin, pag-hubag sulod sa mga 2 ka minuto, hangtud nga ang sagol mahimong light cream. Idugang ang vanilla extract, dayon ituslob ang matag usa, pag-itsa sa matag dugang. Idugang ang cream ug usa ka tasa sa strawberry puree, isagol. 3. Ibubo ang pagpuno sa usa ka chilled nga tinapay. Ibutang ang nahibilin nga strawberry puree sa usa ka kutsara ug hinayhinayng gamita kini aron paghimo og sumbanan. Ibutang ang agup-op diha sa usa ka tray nga linuto sa pan ug ibubo kini sa init nga tubig. Pagluto sa cheesecake sulod sa 1 ka oras ug 30 minutos. 4. Kuhaa ang kalayo ug suportahan ang hudno nga pultahan nga may usa ka kahoy nga kutsara - ang cheesecake kinahanglan nga magbarug sa kaligoanan sa tubig sulod sa 1 ka oras. Dayon pabugnawan ang cheesecake, dayon gamita ang ilawom gikan sa ibabaw ug ibutang sa refrigerated sa refrigerator sulod sa 4 ka oras. Kung gitinguha, pag-adorno sa cheesecake nga may strawberry berries.
Pagkaon: 10