Chicken paella

1. Alang sa kini nga resipe, ang bugas importante kaayo. Mas maayo nga gamiton ang Espanyol nga bugas, apan kon mga Sagol: Panudlo

1. Alang sa kini nga resipe, ang bugas importante kaayo. Mas maayo nga gamiton ang Espanyol nga bugas, apan kon wala nimo kini makita, ang kan-on sa Italy mas komon ug angay alang niini nga resipe. Pagputol sa manok sa mga cubes. Matahum nga magputol sa mga sibuyas. Matahum nga pagputol o pagdugmok sa ahos. Pagputol sa mga lunhaw nga liso. Duha ka kutsara nga lana sa oliba ang ibubo ngadto sa usa ka kalan-on ug ipainit kini sa ubos nga kainit. Idugang ang mga sibuyas ug ahos ug fry 15 ka minutos. Kini nga pagluto mohimo sa sibuyas nga humok, apan dili kini tugotan nga brown. Kuhaa ang mga sibuyas gikan sa kalaha ug ibutang. 2. Pagdugang og duha ka dugang nga mga kalan-on sa lana sa oliba sa usa ka frying pan ug init sa medium-taas nga kainit. Idugang ang manok ug magluto sulod sa 15 minutos hangtud nga ang mga piraso sa manok mokidlap. Dayon dugangi ang green ug canned beans ug sibuyas sa usa ka frying pan ug magluto alang sa laing 4 ka minuto. 3. Itunol ang mga sulod sa kalaha sa panit, nga nagbilin sa usa ka walay sulod nga lingin sa tunga. Ibubo ang mga kamatis ngadto sa tunga ug isablig ang paprika. Magluto sa medium nga kainit alang sa laing 5 minutos. Pag-agas sa maayo ug ibubo sa sabaw sa manok. Panahon sa asin ug paminta. Magluto sa medium kainit sulod sa 30 minutos. 4. Hinay-hinay nga gipaputol ang kalayo. Idugang ang pic. Ipasa ang palay sama sa pan. Isablig sa saffron ug rosemary ug sabon nga maayo. Pag-agas sa kanunay, magluto alang sa laing 15-20 ka minuto, hangtud nga ang humay mosuhop sa tanang tubig. Sa paghimo usa ka paella sa lamesa. Panahon: 1 oras ug 10 ka minutos

Pagkaon: 4