- Ang Flour - 500 Gramos
- Yeast - 30 Gramos
- Gatas - 200 Mililitante
- itlog - 3 ka piraso (2 ka piraso sa minasa, usa ka piraso sa cake grease)
- Luto nga lana - 130 mililitro (100 ml sa minasa, 30 - alang sa pagprito.)
- Cabbage - 500 Gramos
- Champignons - 250 Gramos
- Sibuyas - 2 ka piraso
- Salt - 1 Sa pagtilaw
- Pepper - 1 Sa pagtilaw
Sa usa ka dako nga panaksan, ibubo ang mainit nga gatas, dilute, lebadura, idugang ang asukal ug 3 ka kutsara nga harina. ibutang sa usa ka mainit nga dapit. Sa diha nga ang opara motubo, makadugang mga itlog, kadaghanan sa harina ug pagpalihok. Idugang ang nabilin nga harina, asin ug lana. Mahimo ka makarason sa minasa uban sa usa ka mixer. Adonan gibutang sa mga lana sa pinggan ug sa paghatag sa usa ka maayo nga pagsaka, obiznaya kini sa 2-3 nga mga panahon. Andam na ang minasa sa mga 40 minutos. Ang mga champignons aron mahugasan, uga, putlon. Galinga ang mga sibuyas ug mga uhong sa 5 minutos. Idugang ang cabbage, asin, mga panakot ug fry hangtud nga mahimo. Ibutang ang katunga sa minasa sa linuto sa kalaha, ibutang ang pagpuno, ug isira ang laing katunga. Lubricate ang itlog. Mahimo nimo nga dekorasyon sa usa ka minasa. Tugoti sa pagbarug sulod sa 40 minutos ug pagluto sa 180 sulod sa mga 50 minutos.
Pagkaon: 6