Panahon sa pagluto : 1.5 ka oras (walay oras sa paghulat)
Kasamok nga kahimtang : alang sa batid nga mga housewife
Caloric content : medium- calorie
NAGKINAHANGLAN KITA SA 6-8 PORTS:
- yeast - 20 g
- asukar - 1 tbsp. usa ka kutsara
- nga harina - 4 tasa
- gatas - usa ka baso
- liquid dugos - 2 tbsp. kutsara
- hilaw nga itlog - 1 pc.
- itlog nga tinina - 6-8 ka mga pcs.
- itlog nga puti - 1 pc.
- mantequilla - 1 tbsp. usa ka kutsara
- asin - nga makatilaw
- grated walnuts - alang sa dekorasyon
HIMOON:
- Gikan sa lebadura, asukar, harina (0.5 tasa) ug mainit nga gatas (0.5 tasa), andam ang kutsara ug ibutang sa mainit nga lugar sulod sa 30 minutos.
- Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang harina (3.5 ka tasa), dugos, itlog, natunaw nga mantikilya ug asin. Idugang ang kutsara, ibubo ang gatas (0.5 tasa), Kumuha sa minasa sa usa ka homogenous nga masa, tabunan ang usa ka tualya ug biyai ang 1-2 ka oras.
- Pag-abut sa minasa pag-usab, pagmasahe ug pagbahin sa 6 ka bahin. Gikan sa matag piraso nga roll tulo ka manipis nga mga unlan ug paghabol ngadto sa mga pigtail. Pag-inom sa protina.
- Ibitay ang mga braids ngadto sa mga bulak nga bulak ug ibutang kini sa usa ka panapton, nga gitabonan sa pergamino. Pakurba ang nawong sa wreath uban sa whipped protina, isablig sa mga almendras. Andamon ang "salag" nga ibutang sa preheated oven (180 ° C) ug pagluto sulod sa 30 minutos. Sa dihang mag-file sa tunga sa matag wreath, ibutang ang pininturon nga itlog.